【記事】エッセイ一覧
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桃の大吉な毎日! ~癒やしと仕事、そして金運編 | 佐伯桃子
みなさんは旦那さんやパートナーをちゃんと褒めていますか?
近年主婦に人気だという「ほめ方教室」に行ったときのこと。 -
アナタの名前は、誰から、どのようにつけてもらったものですか?
ご両親からもらった名前、おじいちゃんやおばあちゃんにつけてもらったなど人それぞれだと思います。 -
イスラムときくと、反射的に、ぶきみだ、恐い、と感じる人が多いようだ。あの九・一一テロを筆頭に、イスラム教徒が関わった事件の数々が頭にコビリついているからだろう。
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JRの車掌と小学校の先生、さらにはアナウンサーにもなってみた件 第1章 電車を見ると泣き止む子ども | 村山 茂
私はやりたかった仕事が3つあって、1つは国鉄(現JR)の車掌。1つは小学校の先生。そしてもう1つはアナウンサーだ。まるで小学生に将来の夢を聞いているようだ。
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桃の大吉な毎日! ~癒やしと仕事、そして金運編 | 佐伯桃子
今日は何を食べようか?
そんなことばかり毎日考えている食いしん坊です。
情報番組の企画・取材で全国の漁港・農家・市場はもちろん、ご当地グルメから有名シェフの技まで魅力あふれる食の現場にいるうちに食いしん坊気質は益々増して、毎日の料理もいそいそ楽しむようになりました。 -
親譲りの無分別で安請け合いばかりしている。「読書をめぐるコラムでも」と誘われ、特に断る理由もないしなんとかなるだろうととりあえず引き受ける。
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座右の銘にしたい、見て心で感じる四字熟語~ビジネス編~ | Kou
私は、国語が苦手である。四字熟語なんて、とんでも無い話と学生時代から長年に渡って思い込んでいた。
しかしながら、社会に出てみると会話の中で巧みに四字熟語を使いこなす人をみて、「凄いなぁ…、賢そうだなぁ…」と思いながら、勉強はおろか見る事でさえ避けてきた。 -
桃の大吉な毎日! ~癒やしと仕事、そして金運編 | 佐伯桃子
【第3回】職 ―仕事運― 1)蒸し鶏ときのこのクリームソース煮
三つ子の魂百まで。と申しますがやっぱりそうなんでしょうか?
私は2000gちょっとの未熟児で生まてきました。 -
桃の大吉な毎日! ~癒やしと仕事、そして金運編 | 佐伯桃子
【第2回】癒 ―気分を落ち着ける― 2)キュウリのヨーグルトハーブソース
「遠いところへ行きたい病」の夏休み。
お金もまとまった休みもないので「ガイドブックトリップ」が常でございますが、そんな中でみつけたおしゃれな一皿。 -
桃の大吉な毎日! ~癒やしと仕事、そして金運編 | 佐伯桃子
【第1回】癒 ―気分を落ち着ける― 1)青じそダレ 青じそダレから揚げ
料理にもツマにも使うから、いっそ育ててしまおうと始まった青じそ栽培。
初めは喜んで、慣れないジェノベーゼソースを作ってパスタにしたりお刺身の飾りにしたりとたいそう楽しんでいたのですが夏の太陽にめげずに毎日採っても採っても、とっても元気に(シャレ)出てくるものでしまいに放置プレイ。 -
オムライスブームってありましたよね。
金色のオムレツを作ってごはんの上でナイフを入れてとろ~り。
テレビで何回も見ているものだからできそうな気もしてしまうけれど不器用な、ザO型な私にはそんな技はできません。 -
旅行に行けないときの必殺!妄想「ガイドブックトリップ」。
観光客向けの食事より、その土地のいつものごはんが気になります。
夏休み前 都内のムシムシしたアパートで各国の旅行記やらWEBサイトを悶々と斜め読みしながら見つけたのがアルザス地方のお総菜、ソーセージサラダ。 -
味で勝負できないもんだから、サラダやお弁当には、見た目に華を添えてくれるミニトマトがどうも欠かせません。
でもそんな脇役扱いした日々を懺悔する時は突然やってきました。 -
今日は何を食べようか?
そんなことばかり毎日考えている食いしん坊です。
情報番組の企画・取材で全国の漁港・農家・市場はもちろん、ご当地グルメから有名シェフの技まで魅力あふれる食の現場にいるうちに食いしん坊気質は益々増して、毎日の料理もいそいそ楽しむようになりました。
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