あなたの寿命は食事が決める! | マイナビブックス

あなたの寿命は食事が決める!

  • 著作者名:森由香子
    • 書籍:935円
    • 電子版:770円
  • 新書判:208ページ
  • ISBN:978-4-8399-6685-0
  • 発売日:2018年06月26日
  • シリーズ名:マイナビ新書
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内容紹介

毎日の食事のとり方次第で、健康寿命は延ばせます!

人生100年時代に必要な健康寿命が気になる昨今、見た目や健康が気になり、フィットネスジムに通う人も増えています。
その一方で、食生活に対して気を配る意識は、まだまだ足りていないのが現状です。
年齢とともに、食事の仕方を変える必要があります!
本書では病気になる食べ方、ならない食べ方、寿命を延ばす食べ方、縮める食べ方について解説します。
本書を読んで、健康寿命を延ばしましょう!

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備考

森由香子(もり・ゆかこ)
医療法人社団あんしん会 四谷メディカルキューブ 管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。
東京農業大学農学部栄養学科卒業。四谷メディカルキューブの管理栄養士として、入院、外来患者の栄養指導、食事記録の栄養分析などに従事。
また、フランス料理の三國清三シェフと共に、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作を行う。
抗加齢指導士の立場から、食事からのアンチエイジングを提唱している。
著書に『老けない人は何を食べているのか』(青春出版社)ほか多数。

目次

第1章 食事次第であなたの寿命は決まります
第2章 いつまでも若くない! 寿命を縮める7つの食事のとり方
第3章 健康寿命促進! 寿命を延ばす食事のとり方
第4章 寿命を延ばす秘訣は朝食にあった!
第5章 50代からの食事には変化が必要
第6章 体に効く! 食事のとり方
第7章 いつまでも老けない食事のとり方

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