バターを使わないグラタンレシピ

  • 著作者名:市瀬悦子
    • 書籍:1,480円
    • 電子版:1,184円
  • A5判:112ページ
  • ISBN:978-4-8399-6396-5
  • 発売日:2017年09月26日
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内容紹介

バターなしでもおいしい&ヘルシーなグラタンレシピ

バターを使わずヘルシーに、日々の食卓で活躍するグラタンを紹介します。
とろ~りソースにこんがり焼けたチーズ、ごろごろ入った具……
定番のホワイトソースからいつもと違った気分で楽しめるグラタンまで、簡単に作れて満足感のある49レシピ。
軽やかで飽きないおいしさのグラタンが満載の1冊です。

【CONTENTS】
PART1 みんな大好き!ホワイトソースグラタン
PART2 おもてなしにも!ごちそうグラタン
PART3 並べて焼くだけ!シンプルグラタン
PART4 副菜にもおつまみにも!野菜まるごとグラタン

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フォーマット 価格 備考
書籍 1,480
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備考

市瀬悦子(いちせ・えつこ)
料理研究家、フードコーディネーター。
「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍している。
『ひとり分から作れる麺の本』(小社)、『ラクちんおかず 作りおき200』(主婦と生活社)など著書も多数。

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