バターを使わないグラタンレシピ
- 著作者名：市瀬悦子
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- 書籍：1,507円
- 電子版：1,206円
- A5判：112ページ
- ISBN：978-4-8399-6396-5
- 発売日：2017年09月26日
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内容紹介
バターなしでもおいしい＆ヘルシーなグラタンレシピ
バターを使わずヘルシーに、日々の食卓で活躍するグラタンを紹介します。
とろ～りソースにこんがり焼けたチーズ、ごろごろ入った具……
定番のホワイトソースからいつもと違った気分で楽しめるグラタンまで、簡単に作れて満足感のある49レシピ。
軽やかで飽きないおいしさのグラタンが満載の1冊です。
【CONTENTS】
PART1 みんな大好き！ホワイトソースグラタン
PART2 おもてなしにも！ごちそうグラタン
PART3 並べて焼くだけ！シンプルグラタン
PART4 副菜にもおつまみにも！野菜まるごとグラタン
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| フォーマット | 価格 | 備考 | |
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備考
市瀬悦子（いちせ・えつこ）
料理研究家、フードコーディネーター。
「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍、雑誌、テレビ、イベントなどで活躍している。
『ひとり分から作れる麺の本』（小社）、『ラクちんおかず 作りおき200』（主婦と生活社）など著書も多数。
