コンパニオンプランツ コンテナでつくる家庭菜園 新版

  • 著作者名:木嶋利男
    • 書籍:1,760円
  • B5判:96ページ
  • ISBN:978-4-8399-5431-4
  • 発売日:2015年01月31日
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内容紹介

混植による育て方のコツと、組み合わせの相性がまるわかり!!

家庭菜園入門者が、コンテナ栽培による実践的な野菜づくりを学べる一冊です。
減農薬につながる混植栽培の手法「コンパニオンプランツ」の考え方に基づいた栽培方法を具体的に解説しています。

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書籍 1,760

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備考

木嶋利男(きじま・としお)
1948年、栃木県生まれ。農学博士(東京大学)。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長を経て、財団法人環境科学総合研究所長、財団法人微生物応用技術研究所理事、NPO法人自然農法文化事業団理事、WSAA日本本部専務理事などを務める。科学技術庁長官賞、全国農業試験場会長賞受賞。有機農業、伝承農法などの研究・実証を行なっている。

目次

はじめに
 
コンパニオンプランツの考え方とコンテナ栽培の基礎知識
コンパニオンプランツで安全な野菜づくり
野菜同士が助け合って育つ
コンパニオンプランツの種類と期待される効果
 
家庭菜園で野菜づくり コンテナ&プランター栽培の基礎知識
栽培グッズを揃える
野菜づくりの環境を考える
 
庭やベランダで楽しむ!
コンパニオンプランツのコンテナ栽培
「春夏編」
春-葉物1 コマツナとレタス
春-葉物2 ニラとミズナ、フダンソウ
春-葉物3 ホウレンソウと葉ネギ
春-実物1 トマトとニラ、バジル
春-実物2 ナスとパセリ
春-実物3 トウモロコシとラッカセイ
春-実物4 シシトウとニラ、バジル、ラッカセイ
春-根物1 ジャガイモとパセリ、バジル
春-根物2 ショウガとサトイモ
春-根物3 ゴボウとミズナ、フダンソウ
夏-葉物1 長ネギとブッシュミント
夏-葉物2 サニーレタスとフダンソウ、コマツナ
夏-葉物3 チンゲンサイとサニーレタス
夏-実物1 オクラとパセリ
夏-実物2 インゲンマメとルッコラ
夏-実物3 ニガウリとニラ
夏-実物4 カボチャと長ネギ
夏-実物5 スイカと長ネギ
夏-実物6 エダマメとパセリ、ミツバ
夏-根物1 サツマイモとエダマメ
夏-根物2 サトイモとダイコン
夏-根物3 ニンジンとラディッシュ、コカブ
 
「秋冬編」
秋-葉物1 キャベツとハコベ
秋-葉物2 ブロッコリーとサルビア
秋-葉物3 ハクサイとシュンギク
秋-実物1 キュウリと長ネギ
秋-実物2 ピーマンとニラ、エンドウ
秋-実物3 イチゴとニンニク、ペチュニア
秋-根物1 ダイコンとニンジン
秋-根物2 カブとニンジン、バジル
秋-根物3 タマネギとクレムソンクローバー
秋-根物4 ラッキョウと赤クローバー
冬-葉物1 ナバナとレタス
冬-葉物2 シュンギクとコマツナ
冬-葉物3 ミズナとレタス
冬-実物1 エンドウとチャイブ
冬-実物2 ソラマメとタマネギ
 
Learning 1
混植に大活躍 
ネギ属、キク科、マメ科の野菜
Learning 2
安心安全な病害虫の予防法

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