やさしくはじめるマクロビオティック入門 | マイナビブックス

やさしくはじめるマクロビオティック入門

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内容紹介

マクロビオティックは、健康にはよさそうだけれど、
ストイックそうだし、難しそうだし、なんだかおいしくなさそうだし・・・・・・。
そんなイメージは、この本が100％覆します。

マクロビオティックの基本と本質がやさしくわかり
無理をせず、気軽にマクロビオティックをはじめることができます。

また、肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料不使用で
おいしさと見た目の楽しさにとことんこだわった
チャヤ マクロビオティックスによる料理とスイーツのレシピは
「これがマクロビオティック！？」と驚くこと間違いなし。
毎日の食事にはもちろん、おもてなしにもぴったりです。

おいしくなければ食事ではないし、
人生を豊かにしてくれるものでなければマクロビオティックとはいえません。
「あれはダメ」「これもダメ」と厳しく食事を制限するのではなく
前向きに、自分らしく暮らしていくためのマクロビオティックを
あなたも今日からはじめてみませんか。

●この本の内容
・忙しくても自分のペースではじめられる！やさしい基本と実践
・彩り豊かでおいしいチャヤのマクロビオティックレシピ82
　＜肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料不使用！！＞
・食材の特徴と使い方がわかる図鑑や食材別レシピ索引付き

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電子書籍フォーマットについて

　　

備考

監修　チャヤ マクロビオティックス／CHAYA Macrobiot ics
チャヤ マクロビオティックスは、江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生。国産の有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や豆、海藻を使った料理を提供。肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくる彩り豊かな料理やスイーツはおいしさを追求する創意工夫にあふれ、多くの人々から支持を受ける。
URL　http://www.chayam.co.jp/

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