ヤミーさんのカルディレシピvol.2 | マイナビブックス

ヤミーさんのカルディレシピvol.2 輸入食材で簡単にできちゃう！ 世界の料理集

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内容紹介

お待たせしました！第1弾大好評につき、1000万アクセスを超える人気ブログからデビューした人気料理研究家のヤミーさんと輸入食材店カルディコーヒーファームとのコラボレシピ集第2弾。簡単にできる輸入食材活用レシピ集です。
こんな食材があるけれど、どうやって使うの？どうすればおいしく食べられるの？という疑問にヤミーさんがお答え。一つの食材や調味料を存分に活かして、アジア、ヨーロッパ、中東から南米、アフリカまで 何通りものインターナショナルな多国籍料理を作ります。 人気商品やキッチンにストックしておくと便利な食材や調味料、そこから作るおいしくて簡単な料理をご紹介。
味は本格的！でも作るのはとっても簡単なレシピは充実の126以上！
全て撮り下ろしです。

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フォーマット 価格 備考
書籍 1,430 円
PDF 1,047 円

電子書籍フォーマットについて

　　

備考

●yummy（ヤミー）こと清水美紀(Miki Shimizu)
美大を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て輸入食材店
「カルディコーヒーファーム」に勤務。食べることが大好き で、2006年1月よりレシピブログをスタート。たちまち大人気とな りブログが書籍化される。その本『大変！！この料理簡単すぎかも・・・ヤミーさんの3STEP COOKING』（主婦の友社）は10万部を超えるベストセラーとなった。
カルディコーヒーファームとコラボした前著『ヤミーさんのカルディレシピ』も好評で、今回、第2弾を出版することなる。輸入食材店勤務ならではの商品知識を活かして世界中の食材を使ったおいしい料理を日々研究している会社員兼料理研究家。多数の著書のほか、 テレビや雑誌でも活躍中。ブログのアクセス数は現在1000万を超える人気。
http://3stepcooking.blog43.fc2.com

●KALDI COFFEE FARM（カルディ コーヒーファーム）
自家焙煎のコーヒー30種をはじめ、見るだけでも楽しくなる世界の食材をワールドワイドに取り揃えている輸入食材店です。
店内は6,000点以上にも及ぶ食材が取り揃えられています。ハイクオリティなこだわりの商品をリーズナブル価格でお客様にご提供しています。

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