日本酒の大図鑑 全国編
- 監修者名:友田晶子、 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会
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- 書籍:1,694円
- 電子版:1,694円
- A5:200ページ
- ISBN:978-4-8399-8252-2
- 発売日:2023年04月26日
内容紹介
日本全国津々浦々のお酒が大集合! 今夜はどのお酒で楽しもうかな?
北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合!
今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし。
全国の日本酒のデータや味わいもしっかりわかるので、日本酒がもっとおいしくなること間違いなしです。
日本酒データだけでなく、運命の一杯に出会うために知っておきたい基礎知識や
酒器の選び方やおいしい飲み方まで、日本酒にまつわるあれこれを完全網羅。
今夜は日本酒の大図鑑と一緒に全国を旅してみませんか?
<Contents>
Part1 日本酒の基礎知識
Part2 東日本の日本酒図鑑
北海道の酒
東北の酒
関東の酒
甲信越の酒
北陸の酒
Part3 西日本の日本酒図鑑
東海の酒
近畿の酒
中国の酒
四国の酒
九州・沖縄の酒
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フォーマット | 価格 | 備考 | |
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備考
トータル飲料コンサルタント。ソムリエとして酒類業界に携わり、ワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテルと幅広く取り扱う。業界約30年のキャリアと女性らしい感性を活かし、一般向け・プロ向けセミナー・コンサルティング、観光PR支援等を行う。著書多数。
目次
Part1 運命の一杯に出会うために知っておきたい! 日本酒の旬 TOPICSPart2 東日本の日本酒図鑑
北海道の酒
東北の酒
関東の酒
甲信越の酒
北陸の酒
Part3 西日本の日本酒図鑑
東海の酒
近畿の酒
中国の酒
四国の酒
九州・沖縄の酒