つくりおき副菜 パパッと便利な野菜のおかず100
- 著作者名：スガ
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- 書籍：1,518円
- 電子版：1,518円
- A5：128ページ
- ISBN：978-4-8399-7886-0
- 発売日：2022年03月28日
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内容紹介
「あともう1品」に迷った時に。手軽でおいしい、つくりおき副菜！
「もう1品、何を作ろう…」毎日の献立で悩みがちなのが「副菜」です。
メインの料理が決まっても、それに合う副菜を考えるのは意外と面倒。
本書では、大人気ブログ『週末の作り置きレシピ』のスガさんによる
副菜のつくりおきレシピをたっぷり100品紹介します！
どれも少ない材料かつ短時間で作れる簡単なレシピで、
まとまった時間を取らなくても隙間時間でパパっと作れます。
また、野菜別にレシピを掲載しているので検索も簡単。
「あともう1品」に迷った時は、この本をパラパラめくってみてください。
●目次
葉菜の副菜
根菜の副菜
果菜の副菜
いも・こんにゃくの副菜
きのこ・山菜の副菜
乾物・海藻の副菜
豆・豆製品の副菜
もやし・豆苗の副菜
副菜に合う！ ソースとドレッシング
お酒に合う！ おつまみ副菜
つくりおき副菜の食べ方アレンジ
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| フォーマット | 価格 | 備考 | |
|---|---|---|---|
| 書籍 | 1,518円 | ||
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備考
著者略歴
スガ
関西出身の会社員兼料理家。子育てと激務に追われていた頃に「週末作って平日
食べる作り置き」を始め、現在に至る。手軽に入手できる食材と基本的な調味料
のみで完成するレシピが人気を呼び、調味料ひかえめかつおいしく食べられる
味つけに定評がある。レシピや作り置きのコツを綴ったWebサイト「週末の作り
置きレシピ」は、月間300万PV以上。おいしいものと、酒と料理と音楽が好き。
週末の作り置きレシピ
https://mayukitchen.com
目次
葉菜の副菜根菜の副菜
果菜の副菜
いも・こんにゃくの副菜
きのこ・山菜の副菜
乾物・海藻の副菜
豆・豆製品の副菜
もやし・豆苗の副菜
副菜に合う！ ソースとドレッシング
お酒に合う！ おつまみ副菜
つくりおき副菜の食べ方アレンジ
