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第9期 >> 五番勝負第1局

夕食会(2)

2016.04.11

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ここでは夕食会で出されたメニューをいくつか紹介します。

(セリとタケノコは陣屋の庭で採れたもの。平塚漁港産のシラスや隣接する伊勢原市のサトイモやいちごも出された。やまと豚みそ漬は陣屋の売店やネットショップで購入できる)



(目で楽しむ料理。家の器には木の芽みそ掛け、桜の紙の中にある器に春野菜の山葵和えが入っていた)



(桜えびと木の芽の釜焚きご飯)


(左のゆずヨーグルトムースの上にあるのは、秦野なでしこ。秦野の水で作ったもので食べることができる)

(銀杏)