マフィンとビスケット By HUDSON MARKET BAKERS
アメリカンベーキングレシピ~お菓子から食事まで~
マイナビ出版
- おおつぼほまれ(著者)
アメリカンな味がお家で作れる! 人気ベイクショップの初のレシピ本
麻布十番に店を構えるアメリカンベーキングのお店「HUDSON MARKET BAKERS」の初のレシピ本。
お店の中でも人気のマフィンとビスケットを、家庭でも本当においしく作れる秘蔵のレシピで紹介しています。
コーヒータイムのお供としてはもちろん、食事に取りいれたい本場の味が堪能できます。
マフィンやビスケットに合う料理も必見です。
<コンテンツ>
PART1マフィン
PART2ビスケット
発売日:2017-11-22
ページ数:96ページページ
著者プロフィール
-
おおつぼほまれ(著者)
90年代半ばにニューヨークへ留学。
語学、ファインアートの勉強を経て、フローラルデザイン、テーブルコーディネイトなどの仕事に就く。
レストランなどを食べ歩き、自己流で料理・菓子の研究を行う。9年後に帰国。
料理研究、メニュー開発、アメリカンクッキング教室開催。
2012年に麻布十番にアメリカンベーキングのお店、HUDSON MARKET BAKERSをオープン。
絶賛!発売中!
-
- あなたに効く15秒ストレッチ
-
- 水野安祥(著者)
- 健康・医療
- 「自分のための」効果的なストレッチを見つけて、毎日15秒。凝りの原因を解決できます
-
- 憧れのインスタグラマー20名に学ぶ 美しい写真術
-
- デジタルカメラマガジン編集部(著者)
- 趣味(その他)
- インスタグラム活用術と撮影技&仕上げ方が分かる
-
- おかえり台湾 食べて、見て、知って、感じる 一歩ふみ込む二度目の旅案内
- 趣味(旅行・地図・ガイド)
- 読めば旅気分! 声優と作家が贈るヒント満載の台湾ガイドブック
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation