マフィンとビスケット By HUDSON MARKET BAKERS
アメリカンベーキングレシピ~お菓子から食事まで~
マイナビ出版
- おおつぼほまれ(著者)
アメリカンな味がお家で作れる! 人気ベイクショップの初のレシピ本
麻布十番に店を構えるアメリカンベーキングのお店「HUDSON MARKET BAKERS」の初のレシピ本。
お店の中でも人気のマフィンとビスケットを、家庭でも本当においしく作れる秘蔵のレシピで紹介しています。
コーヒータイムのお供としてはもちろん、食事に取りいれたい本場の味が堪能できます。
マフィンやビスケットに合う料理も必見です。
<コンテンツ>
PART1マフィン
PART2ビスケット
発売日:2017-11-22
ページ数:96ページページ
著者プロフィール
-
おおつぼほまれ(著者)
90年代半ばにニューヨークへ留学。
語学、ファインアートの勉強を経て、フローラルデザイン、テーブルコーディネイトなどの仕事に就く。
レストランなどを食べ歩き、自己流で料理・菓子の研究を行う。9年後に帰国。
料理研究、メニュー開発、アメリカンクッキング教室開催。
2012年に麻布十番にアメリカンベーキングのお店、HUDSON MARKET BAKERSをオープン。
絶賛!発売中!
-
- 新装版 笠原将弘の白いごはんに合うおかず
-
- 笠原将弘(著者)
- 料理・お弁当
- 人気の和食屋『賛否両論』店主の笠原将弘さんは、大の白いごはん好き。得意のごはんがモリモリ進む和食おかず70品をご紹介!
-
- 体がみるみるよみがえる! 5秒ひざ裏のばし 完全ガイド
-
- 川村明(著者)
- 健康・医療
- 寝たきりゼロ!を目指す大人気ストレッチ「ひざ裏のばし」が、大判でさらにわかりやすく!毎日続けたくなるチェックシーつき。
-
- はじめてでも失敗しない寄せ植えづくりのコツ100
-
- 古賀有子(著者)
- 趣味(雑貨・手芸・工作)
- 寄せ植え制作初心者のために簡単で見栄えのする作り方を教える一冊。花がきれいに咲きおしゃれに見える植物の組み合わせも伝授。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation