きのう、きょう、あした。
「あしたも、こはるびより。」あとみよそわか。
主婦と生活社
- つばた英子(著者)
89歳、はじめての一人暮らし。英子さんの新しい菜園生活が始まります。
しゅういちさん没後、何をするにも虚しく感じていた英子さん。食べることもおろそかになり、キッチンガーデンもなおざりに。
すっかり時が止まってしまいました。
本書は、英子さんが本来の前向きな気持ちを取り戻し、暮らしのペースを元通りに立て直すまでの、秋から夏までの1年間をおいかけたもの。
自身の力で新しい暮らしを切り開き、明日へ向かって生きていく英子さんの姿にご期待ください!
【内容】
英子さんとしゅういちさん
★ようこそ、つばた家へ
まずは、お茶をどうぞ/手間ひまかけた手料理でお客さまをおもてなし
少しだけ便利に新しく/キッチンガーデンも始めました
★あたらしい朝がきた
目方が減った/まっすぐな廊下と蛍光灯/しゅういちさんの陰膳1
時が動き出す/お父さんを受け継ぐ/昭和36年、36歳のころ
★あきふゆ
秋・冬のキッチンガーデン/10月。干し柿を作る/1月。雪の朝/2月。春の気配
★暮らしを取り戻す
映画が公開/畑とシエスタがおろそかに/しゅういちさんの残したもの
始末の暮らし/英子さんの一日/そろそろ靴下でも編もうかね
★英子さんのお菓子と料理
栗タルト/蒸しパン/こしあんとお汁粉/さくらんぼのロールケーキ/ホームベーカリーでパンを焼く
おやき/治部煮/鶏肉のトマト煮込み/朝食の野菜スープ/あじフライ
★きのうからあしたへ
時をためるということ/夫婦のこと、家族のこと/食べること、暮らしのこと
★はるなつ
春・初夏のキッチンガーデン/3月。種をまく/ジャムとゼリー/7月。ハブ草の植え替え
★ちいさなノルマを毎日
お布団の中であしたを考える/暮らしはちいさく積み重ねる/水は毎朝、汲み置く
肉類はすぐに小分け冷凍/お正月は家族の好物で/しゅういちさんの陰膳2
★「あとみよそわか」に生きてきた
しゅういちさんの遺言/しゅういちさんのことば/しゅういちさんのイラストコレクション
〈あしたも、こはるびより。 番外編〉まちさな
発売日:2017-11-17
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