パスタ世界チャンピオンが教える おうち激ウマパスタ
マイナビ出版
- 弓削啓太(著者)
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点
発売日:2022-06-27
ページ数:112ページ
目次
はじめに
「Yugetube」のパスタ、4つの特徴
Episode1 究極のパスタ
Episode2 驚愕のパスタ
Episode3 悶絶のパスタ
Episode4 怒涛のパスタ
著者プロフィール
-
弓削啓太(著者)
1985年、佐賀県生まれ。日本やフランスで修行し、イタリア料理にフランス料理のテクニックを応用し、独自の個性を開花。
2018年3月「SALONE2007(サローネ2007)」のシェフに就任。2019年10月、イタリア最大級のパスタメーカー「Barilla(バリラ)」主宰の「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」で優勝。
2020年4月「yugetube」を配信開始。
絶賛!発売中!
-
- 一目刺しの刺し子のふきん
-
- 安蒜綾子(著者)
- 暮らし・生活
-
- 「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました
-
- こんどうしょうた(著者)
- 料理・お弁当
- お母さん世代に人気の著者が、母の体と心のことを第一に考えたレシピを紹介。架空の息子と疑似体験ができる、ほっこりレシピ本。
-
- まちづくりの非常識な教科書
-
- 吉川美貴(著者)
- 仕事術
- 補助金、観光客ゼロから6年で30万人が集まるようになった新潟県村上市。その仕掛け人が地域活性化のハウツーを教えます。
-
- 糖質オフで太らない真夜中つまみ
-
- 主婦の友社(著者)
- 料理・お弁当
- 糖質オフのつまみなら、遅い時間に食べて飲んでも太らない! ささっと作れて体によくてインスタ映えするおしゃれつまみを紹介
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation