パスタ世界チャンピオンが教える おうち激ウマパスタ
マイナビ出版
- 弓削啓太(著者)
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点
発売日:2022-06-27
ページ数:112ページ
目次
はじめに
「Yugetube」のパスタ、4つの特徴
Episode1 究極のパスタ
Episode2 驚愕のパスタ
Episode3 悶絶のパスタ
Episode4 怒涛のパスタ
著者プロフィール
-
弓削啓太(著者)
1985年、佐賀県生まれ。日本やフランスで修行し、イタリア料理にフランス料理のテクニックを応用し、独自の個性を開花。
2018年3月「SALONE2007(サローネ2007)」のシェフに就任。2019年10月、イタリア最大級のパスタメーカー「Barilla(バリラ)」主宰の「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」で優勝。
2020年4月「yugetube」を配信開始。
絶賛!発売中!
-
- 専門医推奨 ヘモグロビンA1c、血糖値を頑張らずに楽して下げるコツ
-
- 『健康』編集部(著者)
- 美容
- 糖尿病の三大合併症を招かないために、 ヘモグロビンA1c、血糖値を頑張らずに下げる、ゆるい食事療法、楽な運動療法を紹介。
-
- 健康寿命をのばす! 医者が教える みそ汁&食事術
-
- 渡辺 正樹(著者)
- 健康・医療
- 人生100年時代です。 人気の「みそ汁」をはじめ50代、60代、70代の食事術を専門医が解説。 初めての年代別レシピ集。
-
- 狭くても、毎日を丁寧に わたしの「ひとり暮らし」ルール
-
- インプレス書籍編集部(著者)
- 暮らし・生活
- 1K5畳でも部屋に帰るのがこんなに楽しくなる!
-
- 得意料理は和食です!と言えるようになれる本
-
- 市瀬 悦子(著者)
- 料理・お弁当
- 初心者も、さらに腕を磨きたい方にも。 大きな写真でよくわかる! 人気料理家・市瀬悦子さんが簡単でおいしい和食を伝授します。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation