塩レモンのチカラ
きれいと健康をつくる!
主婦と生活社
- 主婦と生活社(著者)
新・万能調味料として、テレビや雑誌で大注目の“塩レモン”。レモンと粗塩さえあれば簡単に作れて、和・洋・中からエスニックまでどんな料理にも合う! いつものおかずがとびきりおいしくなる! シンプルな味つけや調理法でも味わいに深みが出る! と評判です。うまみが増すだけではなく、下味に使うと魚のくさみを消してくれる、肉がやわらかくなる、といったうれしい効果も!栄養たっぷりの“皮”ごと食べられるから、レモンの栄養をあまさず、効率的にとることもできるんです。本書では、塩レモンでグンとおいしくなる肉・魚・野菜のおかず、ごはんと麺、おやつ、ソースやドレッシングまで、毎日の食事に取り入れたいメニューをたっぷりご紹介。さらに、レモンの健康効果を生かした、美肌、スタミナアップ、疲労回復、デトックス、アンチエイジング……などに効くレシピも収録しています。おいしく、きれいに、健康になれる塩レモン生活、ぜひはじめてみてください。写真・福尾美雪、主婦と生活社刊。
発売日:2014-06-30
絶賛!発売中!
-
- 【マイナビ文庫】増補新版 人生がうまくいく!「動じない心」の作り方
-
- 植西聰(著者)
- 住
- ロングセラーを加筆修正した増補新版!
-
- 【マイナビ文庫】心とからだを元気にする薬膳ごはん
- 食
- 知っておいて損はない、食養生の知恵が満載!
-
- 1週間2000円 りんの節約おうちごはん
-
- りんのおうちごはん(著者)
- 食
- 食材の使いまわしを極めれば、1週間2000円でこんなに美味しく豪華に!
-
- 運動・からだ図解 脳・神経のしくみ 新版
-
- 石浦章一(監修)
- 医学
- 脳と心、運動の関係がよくわかる
Copyright © Mynavi Publishing Corporation