おつまみ便利帳
主婦と生活社
- 主婦と生活社(著者)
人気料理研究家によるぱぱっと作れるおつまみのレシピ300が勢揃い! 一家に1冊のハンディな永久保存版。
冷蔵庫の中を覗いて、めぼしい食材がいくつかあれば、今すぐ簡単におつまみが作れます。
晩酌のお供にはもちろんのこと、お酒を飲みながらの軽めの夜ごはんにもなるレシピをメインの食材50音順にご紹介!
最後にちょこっと食べたいシメのご飯&麺、ほっとする汁もの、つまみにもなるスイーツも!
目次
●おつまみ
〈あさり〉あさりとセロリの蒸し煮/あさり蒸し豆腐
〈アスパラガス〉アスパラガスのナムル/アスパラガスのゆかりマヨあえ
〈厚揚げ〉厚揚げののりチーズグラタン/厚揚げのねぎみそ焼き
〈油揚げ〉油揚げのおろしのせ/油揚げの青じそチーズはさみ焼き
〈アボカド〉アボカドとかまぼこ、きゅうりのピンチョス/アボカドとのりのあえもの
〈アンチョビ〉バーニャカウダ/じゃがいものアンチョビソテー
〈いか〉いかとクレソンのエスニックあえサラダ/ピリッといか納豆
〈いんげん〉いんげんの黒ごまあえ/いんげんとちくわのオイスターソース炒め
〈枝豆〉ロースト枝豆パルメザンガーリック味/カリカリ枝豆チーズ
〈えび〉ゆでえびのケッパーマリネ/えびときのこのアヒージョ
〈オクラ〉オクラのなめたけあえ/オクラのシーザーサラダ風
〈かぶ〉かぶレモン/かぶの粒マスタード炒め
〈かぼちゃ〉コロコロかぼちゃの甘煮/かぼちゃのバター七味焼き
〈かまぼこ〉かまぼことねぎみそ/かまぼこのカレーじょうゆ炒め
〈辛子明太子〉手羽先明太/明太豆腐ディップ
〈カリフラワー〉カリフラワーのペペロンチーノ/カリフラワーとツナのレンジ蒸し
〈絹さや〉絹さやのコーンバター煮/絹さやとしらすのラー油あえ
〈きのこ〉きのことこんにゃくのオイスターソース炒め
〈キムチ〉キムチラスクカナッペ/ピリ辛ポテトサラダ
〈キャベツ〉クミンキャベツ/キャベツとツナのカレーサラダ
ほか
●シメのご飯と麺
〈ご飯〉ベビースター焼きめし/スパムおにぎりじゃこチーズミニ焼きおにぎり
〈麺〉ツナと卵のぶっかけうどん/鶏肉のゆずこしょうパスタ
ほか
●汁もの
ピリ辛わかめスープ/卵スープ/はんぺんのすまし汁/三平汁/ツナの冷や汁
●スイーツ
柿ピーとじゃことチョコ/黒こしょうバニラ/ショコラ金時
発売日:2018-06-29
絶賛!発売中!
-
- もうひとつの「江夏の21球」
-
- 佐野正幸(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 1979年日本シリーズ、近鉄VS広島。日本一をかけた伝説の攻防戦をスタンド視点から綴る。
-
- 体を浄化する毒出し断食
-
- 藤本憲幸(著者)
- 健康・医療
- 体の毒出し、体質リセットに最高の健康法「断食」について、ヨガ指導第一人者が教える基本書。
-
- 60年代 郷愁の東京
-
- 本橋信宏(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 安田講堂、武道館、東京タワー、キャンティ、3億円事件。昭和という時代を現す東京の街並みを散策しながら綴る。
-
- 江尻光一のしくじり園芸日記
-
- 江尻光一(著者)
- 暮らし・生活
- 園芸家の大御所である江尻光一さんが経験した失敗と、そこから学んだ栽培テクニックを赤裸々に披露。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation