CHOCOLATE BAKE
板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ
主婦と生活社
- ムラヨシマサユキ(著者)
ザクザクがおいしいクッキーやさっくりホロホロのスコーン、
しっとりなめらかなブラウニー、ふんわりとしたマフィン、濃密濃厚なガトーショコラなど。
みんなが大好きなチョコレートの焼き菓子の決定版!!
難しいことは一切なし。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。気軽に作れて、とびきりおいしいので、日々のおやつにぴったり。
しかも、板チョコなど、身近な材料のみで作ったとは思えないような極上の味わい。
最高にかっこよい焼き上がりとおいしさは、自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにも最適です。
【内容】
・CHOCOLATE BAKEのこと
・道具のこと/材料のこと/ラッピングのこと
・寝ても覚めても、お菓子のこと
★COOKIE★
《DROP COOKIE》グラノーラとチョコチップ/マーマレードとホワイトチョコチップ/カフェモカチョコチップ
《CRISPY DROP COOKIE》オレンジとココア/マカダミアナッツとココナッツ
《ICEBOX COOKIE》チーズと白ごま/ミントとアーモンド/ホワイトチョコディップのほうじ茶
《SHORTBREAD》ココアショートブレッド/スパイスココアのショートブレッド
《SNOWBALL》ココアスノーボール/しょうが風味のココアスノーボール
《BISCOTTI》カシューナッツのココアビスコッティ/チョコチップとココナッツのビスコッティ
《SCONE》全粒粉とチョコレートのスコーン/黒ごまとあずきのココアスコーン
★CAKE★
《BROWNIE》ブラウニー/マシュマロとキャラメル/プルーンと黒糖
|はちみつレモンブロンディー/白桃ブロンディー/抹茶とバナナのブロンディー
《MUFFIN》チョコとブルーベリーのクランブルマフィン/マンゴーとココナッツのマフィン
|干しいもとあんずのマフィン/オレンジとチョコのココアクランブルマフィン
《POUND CAKE》スパイシーチョコレートケーキ/ラズベリーとチョコチップのケーキ
《GATEAU AU CHOCOLAT》甘納豆とシナモン/いちじくとウィスキー/パイナップル
発売日:2017-06-13
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