行正り香のクイックサラダ
すし酢で万能ドレッシング！
主婦と生活社
- 行正り香（著者）
定番＆和食系から海外で出会ったサラダまで……。
革命的に簡単で、思いたったらすぐできる、美味しい行正流サラダレシピ100品！
料理レシピに美味しさだけでなく、便利さも求めるライフスタイル提案者として熱い支持をうけている著者、初のサラダ本です。
気軽にいろんなサラダが楽しめるから、同じ味つけに飽きることなく、野菜がモリモリ食べられます。
しかも、味よし、見た目よし……ときているから、ごはんのおかず、お酒のつまみとしてはもちろん、おもてなしにも大活躍！
サラダにまつわるエッセイも必見です。
【内容】
1：1の発見
1日、350gの野菜をモリモリ食べましょう。
ドレッシングを作るときのおもな調味料。
ドレッシング作りは、すべて「1：1」の簡単ルール。
すし酢で作る1：1 のドレッシング30
【Part１】洋風サラダ
シンプルグリーンサラダ／かぼちゃとレーズンのサラダ／グリルアスパラの卵ソースサラダ
アボカドとじゃがいも、ツナの香草サラダ／かぶとオクラのカレーサラダ／いんげんのミモザサラダ
【Part２】和風・中華風サラダ
炒めいんげんのピリ辛サラダ／ほうれんそうのナムル風サラダ／菜の花とたこのサラダ
セロリといかの明太子サラダ／炒めレタスのサラダ／焼きなすのみそドレッシングがけ
【Part３】世界のサラダ
白身魚のマンゴーソースサラダ／焼きなすのサラダ ハーブ風味／カマンベールチーズのコクたっぷりサラダ
いんげん豆のピュレサラダ／トマトと赤玉ねぎの簡単サラダ／アボカドのスパイシーサルサ
なすとトマトのクスクスサラダ／チョレギサラダ／牛肉と玉ねぎ、香菜のサラダ
【Part４】温サラダ
ゴロゴロゆでじゃがいもサラダ／いんげんとじゃがいもの揚げびたし／里いものサラダ
【Part５】おかずサラダ
えびといんげんのチーズサラダ／甘辛レバーとキャベツのサラダ／ローストビーフと春菊のわさび風味サラダ
【Part６】マリネサラダ
グリルねぎのマリネサラダ／たこときゅうりの中華マリネサラダ／れんこんのピリ辛なます風
発売日：2017-04-27
絶賛！発売中！
-
- 思い描いた世界観を表現する仕上げの技法 超絶レタッチ術
-
- 北村佑介（著者）、 後藤洋亮（著者）、 斎藤朱門（著者）、 杉本優也（著者）、 千田智康（著者）、 Nana*（著者）、 橋向 真（著者）、 haru wagnus（著者）、 松原俊和（Iska）（著者）、 八木千賀子（著者）
- 趣味（その他）
- 「イメージ」と「仕上げ」の超絶技法で世界観を表現しよう！
-
- いちばんやさしいコレステロールを下げるおいしい食事
-
- 白井 厚治/大越 郷子（著者）
- 健康・医療
- コレステロールが高い、メタボ腹をなんとかしたい人のための基本の食事術。カギは良質なたんぱく質、脂と食物繊維のとり方にある
-
- 年金ライフのラクうま１００円おかず
-
- 主婦の友社（著者）
- 料理・お弁当
- 毎日の食事で健康を保ちたい年金世代、1人分100円台以下のラクうまおかずを。 エネルギー、糖質、塩分、たんぱく質量も明記。
-
- カメラとレンズのしくみがわかる光学入門
-
- 安藤 幸司（著者）
- 趣味（その他）
- 今さら人には聞けないカメラの基礎を解説！
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン｜
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)｜
Copyright © Mynavi Publishing Corporation