まいにち、圧力鍋
主婦と生活社
- 堤人美(著者)
圧力鍋が本当に得意とする料理って何だろう? この本は、そんな素朴な疑問から生まれました。圧力鍋の最大のメリットは高温密閉調理。大きなかたまり肉も、骨のある魚も、短時間でホロホロに。豆やお米は、ツヤツヤでふっくら、もっちり。野菜や果物は、本来のおいしさが引き出され、甘く、ジューシーに仕上げてくれます。その特徴を存分にいかすためにも定番料理から、おもてなし料理までを、何度も何度も作り直してようやく、絶対おいしくできる100のレシピとなりました。圧力鍋が、まいにちの調理道具として大活躍しますように、そんな思いとともに…。写真、木村拓。主婦と生活社刊。
発売日:2014-07-16
絶賛!発売中!
-
- 【マイナビ文庫】ヨガのすべてがわかる本
-
- 西川眞知子(著者)
- 美容
- 楽しくヨガを深めよう! 誰かに話したくなる雑学が満載!
-
- 【マイナビ文庫】今ある服で楽しむ おしゃれの見本帖
-
- Mパターン研究所(著者)
- ファッション・アクセサリ
- 本当に自分に似合う洋服を知っていますか?
-
- おいしく痩せる オートミールのお菓子
-
- おかしな実験室のテツコ(著者)
- パン・お菓子
- YouTubeで大反響!やせるお菓子
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation