基本の洋食

主婦の友社

主婦の友社（著者）

ハンバーグ、グラタン、ドリア、メンチ、コロッケ、パスタなど、みんなが大好きな洋食を簡単においしく作りたいときに！

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ハンバーグ、グラタン、ドリア、メンチ、コロッケ、パスタなど、みんなが大好きな洋食を簡単においしく作りたいときに！

子どもも大人も大好きで、リピート率が高い！

といえば、やっぱり洋食。

ハンバーグやグラタン、ドリア、メンチやコロッケ、えびフライ。

ファミレスでも大人気の定番メニューから、

「〇〇のもと」や市販のルーなしでも

簡単においしく作れるカレーやパスタ、シチュウや、

記念日やお祝いのときに作りたいステーキやムニエル、

シェフサラダまで、プロの料理家レシピが１冊に。

☆Ｐａｒｔ１／大人気メニュー

【基本のハンバーグ　チーズバーグ　煮込みバーグ　

ポークカレー　チキンカレー　ドライカレー　

カツ　メンチカツ　キャベツメンチ　グラタンなど】　

☆Ｐａｒｔ２／調理法別・人気洋食

【焼く→チキンソテー　ステーキ　ローストビーフなど　

揚げる→コロッケ　えびフライ　フライドチキンなど　

煮る→ロールキャベツ　ビーフシチュウ　ポトフなど】　

☆Ｐａｒｔ３／人気のサラダ＆スープ

【ポテトサラダ　コールスロー　コーンスープ　クラムチャウダーなど】

発売日：2018-01-31

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