マフィンとビスケット By HUDSON MARKET BAKERS
アメリカンベーキングレシピ~お菓子から食事まで~
マイナビ出版
- おおつぼほまれ(著者)
アメリカンな味がお家で作れる! 人気ベイクショップの初のレシピ本
麻布十番に店を構えるアメリカンベーキングのお店「HUDSON MARKET BAKERS」の初のレシピ本。
お店の中でも人気のマフィンとビスケットを、家庭でも本当においしく作れる秘蔵のレシピで紹介しています。
コーヒータイムのお供としてはもちろん、食事に取りいれたい本場の味が堪能できます。
マフィンやビスケットに合う料理も必見です。
<コンテンツ>
PART1マフィン
PART2ビスケット
発売日:2017-11-22
ページ数:96ページページ
著者プロフィール
-
おおつぼほまれ(著者)
90年代半ばにニューヨークへ留学。
語学、ファインアートの勉強を経て、フローラルデザイン、テーブルコーディネイトなどの仕事に就く。
レストランなどを食べ歩き、自己流で料理・菓子の研究を行う。9年後に帰国。
料理研究、メニュー開発、アメリカンクッキング教室開催。
2012年に麻布十番にアメリカンベーキングのお店、HUDSON MARKET BAKERSをオープン。
絶賛!発売中!
-
- 【マイナビ文庫】世界のカレー図鑑ミニ
-
- ハウス食品株式会社(監修)
- 料理・お弁当
- 世界のカレー&サイド料理とカレーを楽しむための基礎知識
-
- ワイヤーレジンでつくるアクセサリーと小物
-
- 白崎紗織(著者)
- ファッション・アクセサリ
- YouTubeで大人気のshikisoumonogatariによる、初めてでも簡単にできる動画つき!
-
- 包んでかんたん 糖質オフのレンチンレシピ
-
- 前川智(著者)
- 料理・お弁当
- 1000人以上をダイエット成功に導いた専門医による、痩せるメソッド&簡単レシピ!
-
- 日本ビール検定公式テキスト 2022年5月改訂版
-
- 一般社団法人日本ビール文化研究会(監修)
- 飲料
- ビール好き必読! 「日本ビール検定」公式テキストが新しくなりました!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation