campの野菜を食べるカレー
特製カレーだれで、煮込まず15分、すぐおいしい
マイナビ出版
- 佐藤卓(著者)
15分でできる驚きの炒め煮カレー!野菜たっぷり、お肉ごろごろ、作るときも食べるときもずっと楽しいcamp式カレー
野菜を食べるカレーが大人気のカレー店『camp』のレシピ集。
1皿で厚生労働省が推奨する1日分の野菜350gが摂れる「1日分の野菜カレー」や「玉ねぎと豚肉のチーズカレー」などお店の看板メニューはもちろん、すき焼き風やきんぴら風、アヒージョ、パスタメニューなど、これって本当にカレーなの!? という驚きのビジュアルのものまで、個性的なカレーのレシピがたくさん!
camp式カレーは「玉ねぎを飴色になるまで長時間炒める」や「じっくりコトコト煮込む」などの一般的にいわれる「カレーをおいしくする調理法」はありません。食べたいときに野菜をざくざく切って、野菜炒めのように炒め煮るだけ。なのに、本書で紹介する「万能カレーだれ」を使えば、ちゃんとカレーになるんです。しかもおいしい!その感動をぜひ味わってみてください!
【メニュー例】
camp名物一日分の野菜カレー/100%野菜のドライカレー/ほうれん草とベーコンのポパイカレー/アスパラガスとベーコンのカレー/エビとアボカドのシトラスシーフードカレー/カレーきんぴら/タケノコとピーマンの青椒肉絲カレー/うなぎのオムカレー/山盛りきのことブルーチーズのカレー/マッシュルームとベーコンのスパイシーカルボナーラ/かぼちゃとさつまいもと栗のスイートカレー/長ねぎと牛肉のすき焼き風カレー…and more!<全46レシピ>
発売日:2017-05-30
ページ数:128ページ
著者プロフィール
-
佐藤卓(著者)
株式会社バックパッカーズ代表。『野菜を食べるカレーcamp』代々木本店マスター、ブルース佐藤。「野菜感」と「ライブ感」のふたつの要素を融合させたカレーを考案し、07年3月、東京・代々木にcamp一号店を開業。現在、全国にライセンス店を展開している。2016年2月には初の海外、タイ・バンコクに出店するなどその人気は世界に広がる。
絶賛!発売中!
-
- 新版 ADHD のび太・ジャイアン症候群
-
- 司馬理英子(著者)
- 暮らし・生活
- ADHDのいまがよくわかる本!10年あまりのADHDをめぐる変化や新しい知見を盛り込んだ決定版。
-
- 中村天風に学ぶ幸運の法則
-
- 藤本憲幸(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- その言葉や思想がいまもなお人気の「中村天風」の言葉を、ヨガの第一人者である藤本憲幸が独自に解説。
-
- 道元禅師の言葉
-
- 公方俊良(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 曹洞宗を開山した道元が記した言葉の中から人生の指針となるものを選び、わかりやすく解説。
-
- おひとりさまの更年期
-
- 田中奈保美(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 更年期の苦しみを乗り切る知恵と秘訣を、体験例をもとに紹介。もうひとりで悩む必要はありません。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation