【先行予約】campの野菜を食べるカレー 特製カレーだれで、煮込まず15分、すぐおいしい

  • 著作者名:佐藤卓
    • 書籍:1,598円
  • B5判:128ページ
  • ISBN:978-4-8399-6271-5
  • 発売日:2017年05月30日
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内容紹介

10分でできる驚きの炒め煮カレー!野菜たっぷり、お肉ごろごろ、作るときも食べるときもずっと楽しいcamp式カレー

野菜を食べるカレーが大人気のカレー店『camp』のレシピ集。

1皿で厚生労働省が推奨する1日分の野菜350gが摂れる「1日分の野菜カレー」や
「玉ねぎと豚肉のチーズカレー」などお店の看板メニューはもちろん、
「すき焼き風カレー」や「きんぴらごぼうカレー」、「アヒージョ」など、
これって本当にカレーなの?!という驚きのビジュアルのものまで、個性的なカレーのレシピがたくさん!

campカレーは「玉ねぎを飴色になるまで長時間炒める」や「じっくりコトコト煮込む」などの
一般的にいわれる「カレーをおいしくする調理法」は一切ありません。
食べたいときに野菜をざくざく切って、野菜炒めのように炒め煮るだけ。
なのに、本書で紹介する「万能カレーだれ」を使えば、ちゃんとカレーになるんです。
しかもおいしい!その感動をぜひ味わってみてください!

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フォーマット 価格 備考
書籍 1,598

電子書籍フォーマットについて

  

備考

株式会社バックパッカーズ代表。『野菜を食べるカレーcamp』代々木本店マスター。
「野菜感」と「ライブ感」のふたつの要素を融合させたカレーを考案し、07年3月、東京・代々木にcamp一号店を開業。現在、30を超えるライセンス店を展開している。2016年2月には初の海外、タイ・バンコクに出店するなどその人気は世界に広がる。

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