［ADDIX発行］レモンのお菓子とケーキ 新装版
マイナビ出版
- 齋藤真紀（著者）
果肉から果汁、皮まで、まるごとレモンを使ったスイーツが大集合
さわやかな香りときりりとした酸味が人気のレモン。本書ではそんなレモンを使ったお菓子をたっぷり紹介。
クッキーやマフィンなどの手軽な焼き菓子から、ロールケーキなどのケーキ、ムース、ゼリーなどの冷たいデザートまで、レモンのおいしさが存分に味わえるスイーツがいっぱいです。
作り方は詳細な手順写真つき。初心者でも失敗なく作れます。
コラムではレモンの品種と特徴、選び方のほか、レモンカード、レモンジャム、レモンピールなどのレシピも収録。
レモンLOVERS必見の1冊です。
※本書は、2019年に刊行された『レモンのお菓子とケーキ』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
発売日：2023-03-28
絶賛！発売中！
-
-
-
- レストランがなくなる日
-
- 犬養裕美子（著者）
- 知識・教養・雑学・読み物
- 危機に晒されている日本のレストラン文化とその未来を、レストランジャーナリスト犬養裕美子さんが考える。
-
- ラーメンがなくなる日
-
- 岩岡洋志（著者）
- 知識・教養・雑学・読み物
- 日本各地の風土を反映したご当地ラーメン＝郷土ラーメンに未来はあるか？新横浜ラーメン博物館館長が警鐘を鳴らす。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン｜
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)｜
Copyright © Mynavi Publishing Corporation