パスタ世界チャンピオンが教える おうち激ウマパスタ
マイナビ出版
- 弓削啓太(著者)
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点
発売日:2022-06-27
ページ数:112ページ
目次
はじめに
「Yugetube」のパスタ、4つの特徴
Episode1 究極のパスタ
Episode2 驚愕のパスタ
Episode3 悶絶のパスタ
Episode4 怒涛のパスタ
著者プロフィール
-
弓削啓太(著者)
1985年、佐賀県生まれ。日本やフランスで修行し、イタリア料理にフランス料理のテクニックを応用し、独自の個性を開花。
2018年3月「SALONE2007(サローネ2007)」のシェフに就任。2019年10月、イタリア最大級のパスタメーカー「Barilla(バリラ)」主宰の「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」で優勝。
2020年4月「yugetube」を配信開始。
絶賛!発売中!
-
- 神崎食堂のしあわせ揚げ出し豆腐
-
- 帆下布団(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- ふわふわの揚げ豆腐に、とろとろのあんと生姜。口に含めば優しく甘い……日替わり定食はしあわせの味。
-
- 雨音は、過去からの手紙
- 知識・教養・雑学・読み物
- 雨降る洋館に届く手紙が、きっと、明日への希望をくれる―。ふたりの女性が紡ぐ、美しい物語。
-
- 服は、あなた。
-
- 政近準子(著者)
- ファッション・アクセサリ
- 2万人の人生を変えてきた日本初のパーソナルスタイリストによる、服から人生を切り拓くヒント集!
-
- 愛の引き寄せ7つのレッスン
-
- 斎藤芳乃(著者)
- 恋愛
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation