【マイナビ文庫】パスタ図鑑ミニ
マイナビ出版
パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版
パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。
『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった
様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。
さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、
知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。
これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です!イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。
『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった
様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。
さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、
知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。
これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの1冊です!
※本書は『パスタ図鑑』(2020年小社刊)を再編集し、文庫化しました。
発売日:2022-04-21
ページ数:240ページ
目次
パスタの歴史
Part1 パスタ図鑑
ロングパスタ、ショートパスタ、その他のパスタ
市販のパスタ&ソース図鑑/パスタの上手なゆで方/基本の手打ちパスタの作り方
Part2 パスタ料理図鑑
トマトソース、オイルソース、クリームソース、その他のソース
絶賛!発売中!
-
- オトナ女子のためのおっぱいケア手帖
-
- 北村 珠希(著者)
- 美容
- おっぱいのサイズ、色、形など見た目の悩みから乳がんをはじめとした病気のことまで1問1答で解説。健康美乳を育てるコツが満載
-
- 朝、スッキリ目覚め「いい眠りだったな」とつい言ってしまう本
-
- 林田 健一(著者)
- 健康・医療
- 朝すっきりと目覚め、思わず「よく眠れたなあ」思わず言ってしまう。そして、充実した一日も手に入る。そんな質のよい睡眠を手に入れることができる秘密がこの本の中にある!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation