荻山和也のホームベーカリー・ベストレシピ
主婦の友社
- 荻山 和也(著者)
ホームベーカリーのパン研究でも第1人者の、人気のパン教室タケノパン工房の荻山和也さんのベストレシピを集めました!朝食向きの予約タイマー可能レシピや、甘&塩味のおやつパン、人気の国産小麦や、減塩のパンも。■荻山和也:フレンチの料理人を経て、パン研究の第一人者・竹野豊子氏に師事。ヨーロッパの各地を訪れて本場のパン作りを学ぶ。手ごねのパンからホームベーカリーまで、おいしくて初心者でも作りやすい、計算された材料の配合には定評がある。また最近は、パンに合うスープやサラダなどの料理にも力を入れている。
発売日:2015-11-16
絶賛!発売中!
-
- 思い描いた世界観を表現する仕上げの技法 超絶レタッチ術
-
- 北村佑介(著者)、 後藤洋亮(著者)、 斎藤朱門(著者)、 杉本優也(著者)、 千田智康(著者)、 Nana*(著者)、 橋向 真(著者)、 haru wagnus(著者)、 松原俊和(Iska)(著者)、 八木千賀子(著者)
- 趣味(その他)
- 「イメージ」と「仕上げ」の超絶技法で世界観を表現しよう!
-
- いちばんやさしいコレステロールを下げるおいしい食事
-
- 白井 厚治/大越 郷子(著者)
- 健康・医療
- コレステロールが高い、メタボ腹をなんとかしたい人のための基本の食事術。カギは良質なたんぱく質、脂と食物繊維のとり方にある
-
- 年金ライフのラクうま100円おかず
-
- 主婦の友社(著者)
- 料理・お弁当
- 毎日の食事で健康を保ちたい年金世代、1人分100円台以下のラクうまおかずを。 エネルギー、糖質、塩分、たんぱく質量も明記。
-
- カメラとレンズのしくみがわかる光学入門
-
- 安藤 幸司(著者)
- 趣味(その他)
- 今さら人には聞けないカメラの基礎を解説!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation