調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド
主婦の友社
- 新宿調理師専門学校（著者）
調理師になる方法がわかる本。調理師のさらなるステップとして、専門調理師・調理技能士についても紹介。調理師の職場一覧、関連資格一覧、調理師養成施設一覧つき。
発売日：2015-11-16
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