くらしの本棚

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油揚げのわさび海苔チーズ

「てふや食堂」は、飲食系同人誌を発行しているサークルです。
同人誌即売会を中心に、料理レシピ本を作って販売しています。
そのうち何冊かはマイナビ出版から電子書籍化されていて、Amazon Kindleストアなどで大好評販売中。
超初心者向けに、塩少々の少々とは何かから解説したレシピ本、
てふや食堂レベル0からはじめる勇者ごはん(一迅社)」なども。
本連載は、そんなてふや食堂のメニューの中から、特に簡単で
すぐにできる、美味しい料理をご紹介しますね。

油揚げのわさび海苔チーズ

のっけるだけ焼くだけの簡単レシピ。
日本酒とかどうかな?
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材料

油揚げ…1枚
海苔の佃煮…小1
わさび(チューブ可)…少々
とろけるチーズ


油揚げは好きな形に切っておく。
チースターの棚の上に
アルミホイルと油揚げを乗せる。
わさびを軽く塗って、
次に海苔の佃煮を塗ったら、
チーズをぱらり。
後はチーズに少し焼き目が付けば完成だよ!

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プロフィール

てふや食堂(著者)
料理、カメラ、お絵かきをする人。 猫4匹とクマみたいな旦那さんと暮らしてます。
一迅社さん、マイナビさん(電子)より、レシピ本発売中。
ティアズマガジン(同人誌即売会イベント「コミティア」のカタログ)にてレシピ連載中、レシピ同人誌も出してます。