回転寿司になれる魚図鑑|くらしの本棚

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回転寿司になれる魚図鑑

主婦の友社

家族で楽しめるレジャー、大人気! の回転寿司。 切り身でしか魚を見たことのない子どもに、生態も漢字も雑学も魚博士が教えます!

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家族で楽しめるレジャー、大人気! の回転寿司。

切り身でしか魚を見たことのない子どもに、生態も漢字も雑学も魚博士が教えます!



回転寿司4強で6000億円市場という「寿司大国」日本。

では、主婦の友社ネットアンケートクラブのみなさんに聞いた、

いちばん人気のネタは何でしょうか?



コストが高すぎて、

漁獲量が少なくて、

物流がむずかしすぎて……、

さまざまな理由から回転寿司になれない選外の魚は何?



回転寿司では見かけないけれど、

毒があったり、イクメンのオスがいたり、

他の魚の巣に居候したり、寝袋をつくったりする、

ユニークな魚だって登場します!



魚編に弱いはイワシ、

では魚編に師は何と読む?



この1冊があれば、

切り身しか見たことのない子どもに、

広い海を懸命に生きている魚本来の姿や生きざまを教えられる!

待ち時間のトークネタに困らない!

家族でもっともっと魚を楽しめます。



松浦 啓一(まつうらけいいち):国立科学博物館名誉研究員。水産学博士。

日本魚類学会会長、日本分類学会連合代表、地球規模生物多様性情報機構(GBIF)副議長などを歴任し、海の生物の生態を追いかけるとともに、海の環境についても言及してきた。

著書に『動物分類学』(東京大学出版会)、『黒潮の魚たち』(東海大学出版会、編著)、『毒魚の自然史』(北海道大学出版会)、『したたかな魚たち』(角川新書)などがある。図鑑の監修も多数。

発売日:2018-08-13