食品・料理の塩分量早わかりハンドブック

高血圧を下げるのにすぐに役立つ

主婦の友社

忍田聡子（著者）

塩分を多く含む食材・食品・料理の種類や含有量をチェック！減塩生活を実行するためのノウハウがすぐにわかる決定版。

生活習慣病を予防し改善するには食生活の見直しが必要ですが、その中で重要なものの一つが「減塩」です。高血圧治療の要であるだけでなく、高尿酸血症の改善や、腎臓病のコントロールなどにも、減塩によるナトリウム制限は欠かせません。本書は食品・食材別、料理別に塩分量が一目でわかる一覧を収載すると同時に、塩分を排泄しやすくする食品や食材などもやさしく紹介しました。塩分の摂取量を減らし、その影響を少しでも下げる食品の選び方、とり方がわかる決定版です。

発売日：2009-12-25

Part1 これが基本　降圧に欠かせない減塩のコツ

Part2 調味料の塩分を知ることが第一歩

Part3 要注意！　身近な食品に含まれる塩分量

Part4 調理のコツと食べ方の工夫で、毎日の献立を減塩！

Part5 できるだけとりたい　減塩効果を上げる成分と食材

Part6 減塩効果を上げるためのじょうずな外食メニューの選び方と食べ方

オススメの連載

連載一覧へ

2016.08.01

【連載】基本調味料だけで作る、毎日のおかず

第1回　甘酢で煮るだけ！　「鮭のマリネ」

絶賛！発売中！

書籍一覧へ

したい？できる？人生最大の転機「結婚」ってなんだろう？
- ハッピーカップル応援団（著者）
恋愛

人生最大の転機であり、女の子なら誰でも夢見る「結婚」にまつわる現実を徹底的にリサーチしました。
自祓い
- 吉田さらさ（著者）
自己啓発

神様や仏様の力を少しだけ借り、自らアクションを起こすことで心のリフレッシュを図り、パワーを取り戻す方法を紹介。
子育てウツからスルリと抜け出す100のコツ
- 主婦の友社（著者）
妊娠・出産

楽しいママになっているはずだったのに、と落ち込んでいるママのために、「子育てウツ」から抜け出す100のコツを紹介。
がんこな便秘を治す100のコツ
- 主婦の友社（著者）
健康・医療

便秘のメカニズムを詳しく解説し、食生活の改善や、運動・マッサージで便秘を解消する“100のコツ”を紹介！

3723件中 3661-3664件目先頭前へ 911 912 913 914 915916917 918 919 920 次へ最後

購入形態

食品・料理の塩分量早わかりハンドブック

高血圧を下げるのにすぐに役立つ

塩分を多く含む食材・食品・料理の種類や含有量をチェック！減塩生活を実行するためのノウハウがすぐにわかる決定版。

目次