マフィンとビスケット By HUDSON MARKET BAKERS
アメリカンベーキングレシピ~お菓子から食事まで~
マイナビ出版
- おおつぼほまれ(著者)
アメリカンな味がお家で作れる! 人気ベイクショップの初のレシピ本
麻布十番に店を構えるアメリカンベーキングのお店「HUDSON MARKET BAKERS」の初のレシピ本。
お店の中でも人気のマフィンとビスケットを、家庭でも本当においしく作れる秘蔵のレシピで紹介しています。
コーヒータイムのお供としてはもちろん、食事に取りいれたい本場の味が堪能できます。
マフィンやビスケットに合う料理も必見です。
<コンテンツ>
PART1マフィン
PART2ビスケット
発売日:2017-11-22
ページ数:96ページページ
著者プロフィール
-
おおつぼほまれ(著者)
90年代半ばにニューヨークへ留学。
語学、ファインアートの勉強を経て、フローラルデザイン、テーブルコーディネイトなどの仕事に就く。
レストランなどを食べ歩き、自己流で料理・菓子の研究を行う。9年後に帰国。
料理研究、メニュー開発、アメリカンクッキング教室開催。
2012年に麻布十番にアメリカンベーキングのお店、HUDSON MARKET BAKERSをオープン。
絶賛!発売中!
-
- すずちゃんが教える写真の十八番
-
- 鈴木 知子(著者)
- 趣味(その他)
- 18の武器を身につけて自分らしい写真を撮る
-
- 12色の色鉛筆で描く ちいさなイラスト手習い帖 動画付き
-
- Atelier RiLi(著者)
- 趣味(その他)
- たった12色で絵本のようなイラストが描ける
-
- 妊娠中のラクうまごはん
-
- 伊東優子(わこう助産院院長・助産師)(監修)、 櫻井麻衣子(管理栄養士)(監修)
- 妊娠・出産
- 簡単&栄養バッチリ! 赤ちゃんもママも嬉しい安産レシピ
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation