いつもの野菜まるごと百科
かんき出版
- やさいの教室(著者)
この1冊で、定番野菜35種の!
『保存する、下ごしらえする、調理しておいしく食べる』がわかる!!
本書は、いつも使う野菜35種について、1冊の本にまとめたものです。
栄養成分や効能、下ごしらえや保存方法、各野菜の調理方法について、
「本当に使える」情報を詳しく解説しており、定番野菜のイロハがまるごとわかります。
その他、伝統野菜や、スムージー、干し野菜などのコラムも充実の1冊です!!
・35種の定番野菜を写真入りで各種データおよび、保存方法や下ごしらえの方法を収録
・各野菜ごとにパパッとつくれる100文字レシピを193点収録
・伝統野菜や家庭菜園、スムージー、干し野菜の作り方も掲載!
発売日:2016-03-14
ページ数:160ページ
絶賛!発売中!
-
- おうちで作れるエスニックおかず
-
- 高谷亜由/重信初江(著者)
- 料理・お弁当
- 自分で作れる、レストランみたいなタイ・ベトナム・韓国のおかず。おなじみの人気メニューから調味料使い切りレシピまで全108品。
-
- やせる! 健康になる! コンビニごはんの選び方
-
- 小林弘幸(著者)
- ダイエット・エクササイズ・スポーツ
- ダイエット中や健康に気を使いたいときに、コンビニで選ぶべきものをズバリ紹介! ”家事えもん”こと松橋周太呂さんも登場。
-
- 母めし 季節の献立 一汁三菜
-
- 大久保久江(著者)
- 料理・お弁当
- 旬の野菜で作るおかずと献立、母の味。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation