いつもの野菜まるごと百科
かんき出版
- やさいの教室(著者)
この1冊で、定番野菜35種の!
『保存する、下ごしらえする、調理しておいしく食べる』がわかる!!
本書は、いつも使う野菜35種について、1冊の本にまとめたものです。
栄養成分や効能、下ごしらえや保存方法、各野菜の調理方法について、
「本当に使える」情報を詳しく解説しており、定番野菜のイロハがまるごとわかります。
その他、伝統野菜や、スムージー、干し野菜などのコラムも充実の1冊です!!
・35種の定番野菜を写真入りで各種データおよび、保存方法や下ごしらえの方法を収録
・各野菜ごとにパパッとつくれる100文字レシピを193点収録
・伝統野菜や家庭菜園、スムージー、干し野菜の作り方も掲載!
発売日:2016-03-14
ページ数:160ページ
絶賛!発売中!
-
- スポーツ傷害ハンドブック
-
- 神﨑浩二(監修)
- ダイエット・エクササイズ・スポーツ
- スポーツ傷害からの早期復帰、再発や悪化を防止するために役立つ一冊!
-
- 【マイナビ文庫】大人の旅じたく
-
- 柳沢小実(著者)
- 趣味(旅行・地図・ガイド)
- 旅を楽しむためのヒントが満載!
-
- 【マイナビ文庫】野菜のポタージュ
-
- 石澤清美(著者)
- 料理・お弁当
- ポタージュ スープ レシピ 料理 野菜 麹 かんたん カンタン おいしい 美味しい 健康 美容
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation