[ADDIX発行] おいしい!かわいい! スイーツデコレーション 新装版
マイナビ出版
- 岡田礼子(著者)
フォトジェニックなスイーツデコレーションがいっぱい!
クッキーやマカロンといった小さなスイーツから、ルリジューズやタルトなどのスペシャルスイーツ、さらにさまざまなデコレーションが楽しめるバターケーキまで、全39品を詳細なデコレーション法とともに紹介。
プレゼントやパーティーのデザートなど、さまざまなシーンで注目を集める人気スイーツがいっぱいです。
他にも、いろいろな口金で絞るおしゃれなクリームバリエーション、カスタードクリームやタルト生地の作り方など、お菓子作りの基本も写真入りで解説しています。
※本書は、2020年に刊行された『おいしい!かわいい!スイーツデコレーション』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
発売日:2023-02-20
絶賛!発売中!
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- マンガでわかる ひとり暮らしのトリセツ
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- アベナオミ(イラスト)、 百田なつき(編著)、 LIFULL HOME'S 住まいの窓口(監修)、 おうちデトックス大橋わか(監修)、 畠中雅子(監修)、 河野真希(監修)、 おりえ(監修)
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