パスタ世界チャンピオンが教える おうち激ウマパスタ
マイナビ出版
- 弓削啓太(著者)
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで
世界チャンピオンのパスタを自宅で! お手軽パスタからご馳走パスタまで2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点2019年開催のパスタの世界大会「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ」にて優勝した弓削啓太シェフが、
自身のYouTubeチャンネル『yugetube』で紹介しているパスタを中心に、
簡単に作れるお手軽パスタから、時間をかけてじっくり作れるご馳走パスタまで、
計41点のレシピを掲載しています。
いつものパスタが、感動的な「ウマさ」に。
Episode1 究極のパスタ
カルボナーラ
ペペロンチーノ
えびとトマトのスパゲッティ
他13点
Episode2 驚愕のパスタ
冷やしカルボナーラ
15分で絶品ミートソース
納豆パスタ
濃厚たらこスパゲッティ
他10点
Episode3 悶絶のパスタ
インサルサ
たこのボロネーゼ
超時短プッタネスカ
他8点
発売日:2022-06-27
ページ数:112ページ
目次
はじめに
「Yugetube」のパスタ、4つの特徴
Episode1 究極のパスタ
Episode2 驚愕のパスタ
Episode3 悶絶のパスタ
Episode4 怒涛のパスタ
著者プロフィール
-
弓削啓太(著者)
1985年、佐賀県生まれ。日本やフランスで修行し、イタリア料理にフランス料理のテクニックを応用し、独自の個性を開花。
2018年3月「SALONE2007(サローネ2007)」のシェフに就任。2019年10月、イタリア最大級のパスタメーカー「Barilla(バリラ)」主宰の「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」で優勝。
2020年4月「yugetube」を配信開始。
絶賛!発売中!
-
- 気持ちがしっかり伝わる 手紙の書き方と贈り物のマナー
-
- 矢部惠子(監修)
- 冠婚葬祭・マナー
- 豊富な文例をそのまま書くだけ! 手紙の書き方のルールと贈答マナーのきほん
-
- 人見知りは克服できる 総集編
-
- 鈴木裕子(著者)
- 自己啓発
-
- マイナビ文庫 出会った人が運命の人
- 生き方
- すべての出会いは運命によって決められている!翻訳家の山川紘矢先生、山川亜希子先生の実体験による「運命の人」と「運命」の法則を語った一冊
-
- マイナビ文庫 冷えとりの教科書
-
- 川嶋朗(著者)
- 健康・医療
- 今すぐ冷えとりをはじめたい人に。手軽でらくちん、美と健康のための冷えとりケアの教科書。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation