バスクのおいしいバルレシピ
おうちで簡単に作れる料理とデザート
マイナビ出版
- 藤沢セリカ(著者)
美食の街で出会ったバル料理を紹介。サン・セバスティアンのガイド&レポートなども盛りだくさんの1冊!
スペインとフランスの間にまたがる「美食の街」バスク。
ミシュランの星付きのお店も多い、スペインのサン・セバスティアンの
バルで食べられているような料理とスイーツを中心にしたレシピを紹介します。
ワインにピッタリなピンチョスや、巷で話題の「バスクチーズケーキ」など、
本場のバスク料理&デザートを手軽に作ることができます。
さらに現地のレポートやコラムが満載の、バスクをまるごと楽しめる1冊です。
発売日:2020-04-30
ページ数:112ページ
目次
はじめに
Part1 カジュアルかわいい串刺しフィンガーフード ピンチョス
Part2 おいしいバル街・極上の小皿料理 冷たいタパス
Part3 お腹を優しく満たす、幸せの逸品 温かいタパス
Part4 甘いもの苦手派も舌鼓! 絶品 スイーツ
絶賛!発売中!
-
- 新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ [予約]
-
- 青井聡子(著者)
- パン・お菓子
- 予約の取れない人気教室のレシピを完全公開!シンプルな素材で、しっとりふわふわのシフォンケーキが作れる一冊
-
- 【マイナビ文庫】増補新版 人生が100倍楽しくなる 名前セラピー [予約]
- 自己啓発
- ロングセラーを加筆修正した増補新版! なぜ生まれてきたのか?その答えは、あなたの「名前」の中にあります。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation