基本のイタリアン
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
おいしいパスタのゆで方や食材の使いこなし法など、おうちイタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が親切・ていねいに解説!
イタリアンはこんなに簡単!
料理ビギナーでも必ずおいしくできるパスタのゆで方やイタリアン食材の基礎知識など、
イタリアンのコツを有名シェフ&人気料理家が基礎から親切・ていねいに解説。
料理上手と言われる華やかメニューはもちろん、作りおきできるソースや前菜は普段のおかず作りにも役立ちます。
●PART1・オイル系、トマト系、クリーム系。基本をおさえて自由自在!パスタ
●PART2・超カンタンなのに盛り上がる!前菜
●PART3・ほっこりやさしいスープ&リゾット
●PART4・焼き立てホカホカの幸せ!ピッツァ&パン
●PART5・肉も魚もボリューム満点・メインディッシュ
●PART6・ティラミスやパンナコッタも簡単♪ドルチェ
●番外編・あの有名店の人気レシピがおうちでできる!
(ラ・ベットラ・落合務シェフ、アルポルト・片岡護シェフ、リストランテ・ヒロ・山田宏巳シェフ、アクアパッツァ・日高良実シェフ)
発売日:2017-06-02
絶賛!発売中!
-
- 定年で男は終わりなのか
-
- 諸井薫(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 定年の後は人生の長期休暇、男たちよ、そのときぐらいわがまま気ままに生きるべし!諸井薫、珠玉のエッセー。
-
- 洋平へ
-
- 佐々木博之(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 明日もきっと幸せです。授かった3人の息子はみな障害児だった…生きることの意味、幸せの形、家族という幸福。
-
- なぜ、はたらくのか
-
- 加藤寿賀(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 東京・新橋のガード下で理容店を営み、戦中、戦後を必死で働き続けてきた一人の女性理容師の残した、珠玉の言葉集。
-
- ガケっぷち就活一発逆転術
-
- 大西宏(著者)
- 知識・教養・雑学・読み物
- 資格もない。一流大学じゃない。自慢できることもない。ないない尽くしの就活生を救うバイブルが誕生しました。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation