スープの冷凍ストック&アレンジ
レンジでかんたん、体ととのう
マイナビ出版
- 高山かづえ(著者)
6種類の冷凍スープストックから広がるアレンジを楽しもう
疲れ果てて帰ってきた日。1品で十分においしく、野菜もとれて、かんたんに色々なアレンジができる……そんなスープを提案します。
大鍋なしでだしいらず、調理は基本電子レンジでOK! 素材の旨味あふれるあったかスープからフルーツたっぷりデザートスープ、ソテーやピラフなどのちょっと贅沢なアレンジレシピまで完全網羅。6種類の「スープストック」を冷凍保存しておくだけのおいしい生活、始めてみませんか?
発売日:2023-09-25
ページ数:128ページ
著者プロフィール
-
高山かづえ(著者)
料理研究家、ワインソムリエ。
10 代のころから料理雑誌を愛読し、料理を楽しむ学生生活を送る。大学卒業後に一般企業での勤務を経て、生活情報誌の試作スタッフに。会社のキッチンでレシピを試作する日々を送る。
簡単でおいしい家庭料理を伝えたいという思いから、料理家・川津幸子氏に師事し、2012 年に独立。
以来、雑誌や書籍、Web、広告などさまざまな媒体にレシピを提供。見た目はシンプルだが一口食べるとクセになる、奥深い味わいの料理を得意としている。
絶賛!発売中!
-
- 古道具屋蔦之庵の夫婦事情
- ライト文芸
- 嫌われても、居場所がなくても、人生は続いていくのだ
-
- プログラマーのためのVisual Studio Codeの教科書【改訂2版】
- プログラミング
- さらに強力になった、プログラマー“必須”のエディターを使いこなす!
-
- 【マイナビ文庫】洋服の選び方
-
- 植村美智子(著者)
- 衣
- 選び方のコツがわかれば、自然とおしゃれになれる。
-
- Blenderではじめる 視覚効果・VFX制作 実践入門
-
- 3Dにゃん(著者)
- グラフィックス・デザイン
- 自宅ではじめる、VFX映像マジックの作り方
Copyright © Mynavi Publishing Corporation