季節のご自愛薬膳
マイナビ出版
- 大友育美(著者)
体よろこぶ、心やすらぐ 二十四節気ごとのお悩みをおいしく解消!
体よろこぶ、心やすらぐ 二十四節気ごとのお悩みをおいしく解消!
夏バテや秋バテ、冬至の冷えに生理中のあれこれ……。
なんだかちょっとしたことでも季節の変わり目に疲れを感じやすい、
と思ったら、もしかして原因は自律神経の乱れかも。
そこで提案したいのが、旬の食材を使って自律神経を整え、
忙しい現代人にありがちなちょっとした季節の不調を克服する「ご自愛薬膳」。
おいしい旬の食材をたっぷり使って、薬膳の知恵で不調しらずの体を目指します。
レシピはどれもとってもかんたん。
体よろこぶ、心やすらぐおいしいごはんがササッと作れますよ。
薬膳でご自愛、いっしょにはじめてみませんか?
【Recipe】
〇立春×血虚
まぐろとアボカドのポキ丼
ほうれんそうのシンプル炒め
ひじきのツナサラダ
〇立夏×5月病
レンジ塩焼きそば
ビーツのグレフルマリネ
みつばと焼ししゃもの
南蛮漬け
〇立秋×低気圧不調
豆苗のしらすポン酢
スープジャーでゆであずき
(かぼちゃサラダ)
たいの翁和え
〇立冬×肩こり
ひっぱりうどん
たまねぎドレッシング
(セロリサラダ)
パセリピザ
......And More!
夏バテや秋バテ、冬至の冷えに生理中のあれこれ……。
なんだかちょっとしたことでも季節の変わり目に疲れを感じやすい、
と思ったら、もしかして原因は自律神経の乱れかも。
そこで提案したいのが、旬の食材を使って自律神経を整え、
忙しい現代人にありがちなちょっとした季節の不調を克服する「ご自愛薬膳」。
おいしい旬の食材をたっぷり使って、薬膳の知恵で不調しらずの体を目指します。
レシピはどれもとってもかんたん。
体よろこぶ、心やすらぐおいしいごはんがササッと作れますよ。
薬膳でご自愛、いっしょにはじめてみませんか?
【Recipe】
〇立春×血虚
まぐろとアボカドのポキ丼
ほうれんそうのシンプル炒め
ひじきのツナサラダ
〇立夏×5月病
レンジ塩焼きそば
ビーツのグレフルマリネ
みつばと焼ししゃもの
南蛮漬け
〇立秋×低気圧不調
豆苗のしらすポン酢
スープジャーでゆであずき
(かぼちゃサラダ)
たいの翁和え
〇立冬×肩こり
ひっぱりうどん
たまねぎドレッシング
(セロリサラダ)
パセリピザ
......And More!
発売日:2022-11-29
ページ数:128ページ
目次
第1章 薬膳のすすめ
第2章 二十四節気ごとのお悩みとその対策レシピ
症状別索引
著者プロフィール
-
大友育美(著者)
国際中医薬膳師、フードコーディネーター。
日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。自然食レストランでの調理を経て、テレビ、書籍、雑誌、Webメディアなどで活動中。身近な食材でおいしくて作りやすい、体にやさしい料理が好評。
著書に『おくすり味噌汁114』(ワニブックス)、『やみつき小鍋』(学研プラス)など。
絶賛!発売中!
-
- 続ダンナのウツは私のせい?
-
- カフェ(著者)
- コミックエッセイ
-
- なぜマッキンゼーの人は年俸1億円でも辞めるのか?
-
- 田中裕輔(著者)
- ビジネス哲学・自己啓発
- 普通の大学生をマッキンゼー史上最年少マネージャー、靴のネット通販No.2「ロコンド」代表者に変身させたマッキンゼーのDNA『インパクト志向』の秘密とは。
-
- 税務署の裏側
-
- 松嶋洋(著者)
- ビジネス・経済その他
- OBの口利きで見逃された脱税。税金で作った施設で開かれる合コン。法律違反の税務調査。ムリヤリ起こされた裁判……「税務署」の実態をOBが告発。増税するなら、まず税務署が襟を正せ!
-
- 昭和史(下)
-
- 中村隆英(著者)
- ビジネス・経済その他
- 武器を好まぬ「経済大国は以下にして育まれ、ピークを迎えたのか。敗戦後の息詰まる外交、めざましい経済復興、続く国際化の時代。
7206件中 6957-6960件目先頭前へ1731173217331734173517361737173817391740次へ最後
Copyright © Mynavi Publishing Corporation