ワインを楽しむ 人気ソムリエが教えるワインセレクト法
マイナビ出版
- 田邉公一(著者)
格安だけど美味しい、自分に合ったワインが選べる!
最近は、酒店だけではなくコンビニやスーパーでも気軽に買えるようになったワイン。
ただ、お店で選ぶ時もそうですが、どのワインが美味しいワインなのか、自分に合うワインなのか、初心者にはなかなか見抜けません。
リーズナブルで美味しい、コストパフォーマンスの高いワインを選ぶとなるとさらに難しく、格安だからと買ってみて失敗した経験のある方も多いと思います。
本書は、ワインに関する情報を積極的に発信されている、ワインディレクターの田邉公一氏に、
初心者にもわかりやすい、コストパフォーマンスの高いワインの選び方、おすすめのワインなどについて解説していただきました。
失敗しないワインセレクト法を中心に、知っておきたいワインの常識、田邉氏が選ぶおすすめワイン31本、
ワインの種類に合ったグラス選び、ペアリングのコツ、テイスティングの基本など、ワインに関する知識を幅広く解説いただきます!
発売日:2023-12-21
ページ数:144ページ
著者プロフィール
-
田邉公一(著者)
田邉公一(たなべ・こういち)
株式会社WS代表取締役・ワインディレクター。
ソムリエ歴20年、講師歴15年を越える。レストランやワインショップ、スクールを中心に、都内外の複数の企業のワイン、飲料の監修やセミナー講師を務める。また、国内外の様々なワイナリーや酒蔵を巡りながら、SNSや各種メディア、イベント等での情報発信も積極的に行っている。ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」講師。
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL
2007年 第6回 キュヴェ・ルイーズ・ポメリー ソムリエコンテスト 優勝
2019年 第1回 SAKE DIPLOMA コンクール 全国セミファイナリスト
絶賛!発売中!
-
- 新版 鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子 [予約]
-
- 青井聡子(著者)
- 食
- 20年以上ケーキ教室を主宰したノウハウを一冊に凝縮!
-
- 新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ [予約]
-
- 青井聡子(著者)
- 食
- 予約の取れない人気教室のレシピを完全公開!シンプルな素材で、しっとりふわふわのシフォンケーキが作れる一冊
-
- 事例に学ぶ デザイナーのための生成AI活用ガイド(仮) [予約]
-
- 川合俊輔(著者)、 岡田祐介(インクルーシブデザインスタジオ CULUMU)(著者)
- グラフィックス・デザイン
- AI時代にデザイナーがおさえておきたい基礎知識
-
- SNS時代の顧客コミュニケーション成功術 [予約]
-
- 田中 千晶(著者)
- プログラミング
- SNSで効果を出すための顧客コミュニケーションとは?お金をかけずに数字を上げるための方法を解説!
Copyright © Mynavi Publishing Corporation