食の歴史と日本人
東洋経済新報社
- 川島博之（著者）
産業大国・環境大国の原点は、日本の「食文化」にあった！ 「勤勉」「もったいない」など日本的精神の誕生を「食」の視点から分析した異色の日本人論。
発売日：2010-11-11
目次
第１章 人口過多の国
第２章 少ない農地
第３章 稲作と日本人
第４章 動物性たんぱく質と日本人
第５章 食の歴史と自給率
第６章 食の歴史が生んだ「もったいない」
絶賛！発売中！
-
- 【マイナビ文庫】増補新版 人生が100倍楽しくなる 名前セラピー
- 心理
- ロングセラーを加筆修正した増補新版！ なぜ生まれてきたのか？その答えは、あなたの「名前」の中にあります。
-
- Adobe Fresco イラストメイキングガイド
-
- みりん（著者）、 協力：アドビ株式会社（著者）、 宮下和（ゲスト）（著者）、 potg（ゲスト）（著者）、 りたお（ゲスト）（著者）
- アート・デザイン
- SNS総フォロワー数100万人越え！大人気イラストレーター「みりん」によるAdobe Frescoの解説書が発売！！
-
-
- ChatGPTで身につけるExcel VBA
-
- 高橋 宣成（著者）
- ビジネスアプリ
- 生成AIを使いこなしながらExcel VBAを学ぼう！
Copyright © Mynavi Publishing Corporation