魔法のゼリー
主婦と生活社
- 荻田尚子(著者)
冷やし固めるうちに、自然と2つの層に分かれていく「魔法のゼリー」。
主な材料はジュース、生クリーム、そして粉ゼラチンくらい。
ざっと混ぜて、グラスや型に移し、冷蔵室で冷やしておくだけで、食感と色が異なる2つの層を持つゼリーのできあがり。
塩味だってお手のもの。フランス料理店の前菜のような2層のジュレも簡単に作れます。
ホームパーティーなどにもぴったりな魅惑のデザートと前菜のレシピです。
【内容】
・2つの層がきれいに分かれる不思議なゼリー
・魔法のゼリー 基本の作り方
・型について/道具について/材料について
・マシュマロであっというまに作れる魔法のゼリー
《1》魔法のゼリー
ローズヒップ/カルピス/パイナップルとココナッツミルク/ぶどうジュース
クランベリージュース/はちみつレモン/いちごのシロップ/ぶどうのシロップ
チョコレートとクランベリー/ホワイトチョコとオレンジ
《2》魔法のゼリーplus
生オレンジ/オレンジのチーズケーキ風/レモネード/ピンクグレープフルーツ
白いサングリア/赤いサングリア/ミックスベリー/梅干し/パイナップルとタピオカ
白桃/ばら/りんごのばら/桜/エディブルフラワー
《3》前菜の魔法のゼリー
角切り野菜/サーモンとディル/蒸し鶏とスライス野菜
ハムとブロッコリーの石畳風/ミニトマトとモッツァレラ
《4》魔法の泡ゼリー
ビール/シャンパーニュ/モヒート/コーディアル
メロンソーダ/ミルクセーキ
《5》魔法の淡雪ゼリー
甘夏みかん/ゆず/いちご/りんご/ブルーベリー
発売日:2017-11-06
絶賛!発売中!
-
- なるほど!名言 金言
-
- 主婦の友社(著者)
- 趣味(その他)
- 名言、金言、箴言を古今東西から集成! 人生の指針に、世界を見る目にすぐ役立ち、スピーチ、手紙、挨拶にも。
-
- できる人の活性脳の作り方
-
- 藤本憲幸(著者)
- 健康・医療
- 目の前のことがどんどん記憶でき、アイディアも泉のように湧き出る【活性脳】になるための方法を伝授。
-
- 日本語表現力が高まる「漢詩」の名句
-
- 漢詩表現研究会(著者)
- 趣味(その他)
- 有名な漢詩の名句の言い回しを、日本語表現を豊かにするために応用してみよう!
-
- 桶谷式 母乳育児気がかりQ&A相談室
-
- 桶谷式乳房管理法研鑽会(著者)
- 妊娠・出産
- 母乳育児のプロフェッショナルが、悩めるお母さんたちのギモンに親身に回答する本。
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation