Ｙｕｕ＊のゆる☆つくりおき
主婦と生活社
- Ｙｕｕ＊（著者）
大人気ブログ『作り置き＆スピードおかずdeおうちバル』より、とっておきの「つくりおき」レシピのみを厳選。
つくりおきは、がんばらなくていいんです。
思い立ったら、すぐ作れる、アレンジ自在だから食べ飽きる心配もなし。美味しい、簡単、しかも時短！
気が向いた時、時間がある時に気軽にゆる～く、ラク～に作ってください。
「1週間分のおかず作りで休日を潰したくない」
「作ったはいいけど、食べなきゃいけない頃には、飽きちゃった」
「作る＆食べるが義務化してきてしんどくなった」etc.
そんな、つくりおきに挫折してしまった人にこそ、オススメです。
【内容】
☆Yuu*のゆるラク、作りおきのコツ
その１｜たくさん作りすぎない！１回に３～４品が私のベスト
その２｜「うちの定番」作りおきを決めておくとラクですよ♪
その３｜切りものや調味料の準備は、効率よくまとめます
その４｜先に下味をつけておくと、後がラクなのです♪
その５｜盛りつけの工夫で、マンネリなし。きっちり使い切ります！
☆超がつくほどオススメ使える３つの作りおき
・鶏のから揚げ＆いろいろアレンジ
・オイル蒸し鶏＆いろいろアレンジ
・プルコギ＆いろいろアレンジ
☆野菜たっぷり作りおき
◯じゃがいも｜サーモンとクリームチーズのポテトサラダ
◯にんじん｜にんじんのじゃこあえ／にんじんのごま明太炒め
◯トマト｜トマトの粉チーズあえ／トマトのねぎザーサイあえ
◯きゅうり｜たこときゅうりのもずく酢／ピリ辛キューちゃん
◯かぼちゃ｜かぼちゃのクリチサラダ／かぼちゃのベーコンチーズサラダ
◯さつまいも｜揚げさつまいもとオクラのチリポンサラダ
◯長いも◯里いも ◯れんこん ◯大根◯パプリカ ◯ピーマン
◯なす ◯ブロッコリー ◯キャベツ ◯葉もの ◯きのこ
☆肉・魚のメインおかず作りおき
◯鶏肉のおかず ◯豚肉のおかず ◯牛肉のおかず ◯ひき肉のおかず ◯魚のおかず
超使える！切干大根のススメ
お気に入りの容器と保存のこと
発売日：2017-04-27
絶賛！発売中！
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- 赤ちゃんがピタッと泣きやむ100のコツ
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- 主婦の友社（著者）
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- 泣いて自分の要求を伝える赤ちゃん。でも、赤ちゃんが泣くたびに新米パパ・ママは「どうすれば泣きやむの？」と必死なのでは。この本はいろいろな角度から赤ちゃんを泣きやませるコツを紹介。困ったときの頼れる1冊です。
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- もういちど親子になりたい
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- この本では、小さな子どもをインフルエンザから守るために今すぐにできることや日々気をつけること、予防接種についての最新情報、感染したかなと思ったときにするべきことを、100のコツとして、できるだけわかりやすく説明。 まずは知識の備えをして、わが家のインフルエンザ対策を立てましょう。
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