旬のやさい歳時記
二十四節気で知るおいしい野菜の選び方・食べ方
主婦と生活社
- 矢嶋文子(著者)
「やさい塾」で有名な青果卸店「築地御厨」(店主・内田悟氏)で働きながら野菜と果物について学び、2009年から「八百屋瑞花」を営む著者の初の野菜目利き本。春夏秋冬よりもっと細かく、二週間単位の二十四節気で48種の野菜の旬を見極め、最高においしい時期の野菜を存分に味わうための有力情報が満載! 調理師免許も持つ著者がおすすめする野菜料理のレシピつき。撮影:加藤新作、矢嶋文子 イラスト:有賀薫、前田まみ 主婦と生活社刊
発売日:2015-06-10
絶賛!発売中!
-
- 電子レンジで簡単! 犬の健康ごはん
-
- 須﨑恭彦(監修)
- 料理・お弁当
- 手軽に作れて栄養満点のおいしいメニュー
-
- 日本酒を好きになる~人気YouTuberが教える日本酒新時代~(仮)
-
- サケラボトーキョー・甲斐勇樹(著者)
- 飲料
- 日本酒専門チャンネルの解説で日本酒がますます好きになる一冊!
-
- 【マイナビ文庫】ヨガのすべてがわかる本
-
- 西川眞知子(著者)
- 美容
- 楽しくヨガを深めよう! 誰かに話したくなる雑学が満載!
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation