たれ・ソースの黄金比レシピ345
主婦と生活社
- 主婦と生活社(著者)
「しょうゆ:みりん:だし汁=1:1:3」など、計量スプーンを使った組み合わせの黄金比率で、知りたいたれやソースの調味料配分がひと目でわかる本。「しょうゆ」、「酢」、「塩」、「みそ」、「ケチャップ」など、ベースとなる調味料別に章立てしたわかりやすい構成で、和食、洋食、中華、エスニック、さらにはスイーツまで、そのたれやソースで作れるレシピを網羅。全345レシピを紹介した、一家に1冊あれば末永く重宝する保存版! 撮影/本田犬友 イラスト/坂之上正久 主婦と生活社刊。
発売日:2014-10-16
絶賛!発売中!
-
- 初心者でも基本から理解できる 一年中楽しめるかぎ針編みのバッグと小物
-
- ミミアム 高橋春香(著者)
- 趣味(雑貨・手芸・工作)
- かわいさ満載のアイテムを、丁寧な写真&動画で解説!
-
- [ADDIX発行]おいものお菓子 新装版
-
- 齋藤 真紀(著者)
- 料理・お弁当
- さつまいもから山いもまで、まるごと1冊、おいものお菓子を紹介
-
- いたわり発酵ごはん 不調しらずの体をつくるおいしい薬膳の知恵
-
- 大友育美(著者)
- 料理・お弁当
- 毎日の食事に取り入れる、簡単手作り発酵調味料
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation