超節約　ボリュームおかず６００

主婦の友社

主婦の友社（著者）

見せたくなるメニューや魔法のかさ増し技が大集合。料理が楽しくなって、気づけば節約。しんどくない節約おかずの決定版!

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見せたくなるメニューや魔法のかさ増し技が大集合。

料理が楽しくなって、気づけば節約。

しんどくない節約おかずの決定版!

食費を節約して材料代を安くおさえても、

ぱっとはなやかでごちそうに見えるレシピを600品紹介。

鶏むね肉や豚こま肉、もやしやとうふを上手に使って、

野菜や乾物食材でかさ増しすれば、

食べごたえもあって彩りのよいおかずが作れます。

すべてプロの料理家が考案したレシピだから、

栄養バランスもよく、必ず味がきまります。

なんちゃってごちそうや、

王道の定番料理、副菜、ボリュームサラダからおやつまで、

ぜ～んぶびっくりな低予算で作れます。

日々の食事作りを安く賢く楽しめる一冊です!

[特集]

見た目もそっくりでびっくり!

超節約なんちゃってごちそう

[1章]

格安7大食材

鶏むね肉、豚こま、ひき肉、卵、とうふ、もやし、厚揚げ

[2章]

巻いて、まぜて、はさんで……

魔法のかさ増しおかず

[3章]

節約&時短

特売肉でついで仕込み

[4章]

おかずスープとボリューム主食

[5章]

季節限定! 旬ならではの節約おかずほか