冷凍フルーツのひんやりスイーツ

主婦の友社

あまこようこ（著者）

コンビニでも買える冷凍フルーツで作るスイーツ。話題のヨーグルトバーク、ジェラート、プリンなど、簡単でおいしい６７品。

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コンビニでも買える冷凍フルーツで作るスイーツ。話題のヨーグルトバーク、ジェラート、プリンなど、簡単でおいしい６７品。

コンビニやスーパーで手軽に買えるようになった冷凍フルーツで作るスイーツの本。

冷凍フルーツは、１年中おいしさが変わらず、皮むきやカットなど下処理が済んでいるので、

使いたいときにほしい分量をさっと取り出せるのが魅力。

そのまま食べる、ブレンダーにかけてスムージーに、つぶして甘みを加えてシロップに、

ゼリーやプリンの具材に、フリーザーバッグに入れてつぶして凍らせればジェラートにと、使い勝手は抜群。

冷凍なら、ずっと状態が変わらないから無駄にする心配もありません。

１年中おいしい冷凍フルーツで、ひんやりスイーツ作りを楽しみましょう！　

ＣＯＮＴＥＮＴＳ

ＰＡＲＴ１冷凍フルーツ×超かんたんスイーツ

ＰＡＲＴ２冷凍フルーツ×ゼリー・プリン・寒天

ＰＡＲＴ３冷凍フルーツ×アイスキャンディー

ＰＡＲＴ４冷凍フルーツ×ジェラート

ＰＡＲＴ５冷凍フルーツ×住むｊ－ジー

ＰＡＲＴ６冷凍フルーツ×大人スイーツほか

あまこようこ：大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、

洋菓子店などで勤務を経て家族とカフェを開店。

料理研究家のアシスタントを務めたのち、独立。

テレビ、雑誌、広告などで幅広く活躍中。著書に『おかずケーキ』他。

発売日：2018-05-28

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