春野菜があれば! おいしい旬レシピ|くらしの本棚

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春野菜があれば! おいしい旬レシピ

主婦の友社

新じゃが、新玉ねぎ、新にんじん、菜の花、たけのこ、そら豆etc.みずみずしい春野菜を安く買って、おいしく食べつくす!

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新じゃが、新玉ねぎ、新にんじん、菜の花、たけのこ、そら豆etc.みずみずしい春野菜を安く買って、おいしく食べつくす!



●新じゃが●新玉ねぎ●新にんじん●菜の花●たけのこ●春キャベツ

●新ごぼう●グリーンアスパラガス●絹さや●そら豆●グリンピース

●ふき●うど●たらの芽●ふきのとう●梅●らっきょうなど、

「この1皿があれば春!」のレシピを1冊に集めました。

レシピは全品プロの料理研究家のもの。

だから、味が一発で決まります! 

ふだんの簡単メインおかずから、あと1品ほしいときの簡単ミニおかず、

お花見やピクニックでインスタ映えする春べんとう、

ちょっと作ってみたくなる梅やらっきょうのレシピまで、

この本があれば春じゅうずっと食生活が充実すること間違いなし! 

「砂抜き」の段階から、旬でおいしいあさり&はまぐりレシピや、

ふつうのスーパーにも出回ることがふえた

山菜(ふき、うど、たらの芽、ふきのとう)レシピも収録。

料理ビギナーからベテランさん、料理男子にも絶対役立つお買い得本。

旬の春野菜を安く買って、この本でおいしい食卓を。

発売日:2018-02-21

絶賛!発売中!

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