冷凍保存テク完全マスターBOOK
主婦の友社
- 主婦の友社(著者)
冷凍保存はこれ1冊あれば大丈夫! 基本の冷凍法やじょうずな解凍のコツまで、冷凍庫をフル活用するワザを詳しく紹介。
ヘルシーでお財布にやさしい食生活を助けてくれるのが、冷凍保存テク! 例えば余った野菜を冷凍しておけば、節約にもなる上いつでも手軽に野菜がとれてとってもヘルシー。時間のあるときに食材と調味料を入れたパックを作って凍らせておけば、食べるときはそのままポンと鍋に入れればOK。そんな知ればするほど便利で使える、冷凍&解凍の基本と活用法を丁寧にわかりやすく解説します。
発売日:2014-11-13
目次
PART1 冷凍保存の基本レッスン
PART2 おかずのワンパックフリージング
PART3 食材別 冷凍保存のシンプルテクニック
PART4 冷凍食材の簡単レシピ集
PART5 「おかずのもと」を作って冷凍&アレンジ
PART6 あれもこれもフリージング
絶賛!発売中!
-
- 新版 鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子 [予約]
-
- 青井聡子(著者)
- パン・お菓子
- 20年以上ケーキ教室を主宰したノウハウを一冊に凝縮!
-
- 新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ [予約]
-
- 青井聡子(著者)
- パン・お菓子
- 予約の取れない人気教室のレシピを完全公開!シンプルな素材で、しっとりふわふわのシフォンケーキが作れる一冊
-
- 【マイナビ文庫】増補新版 人生が100倍楽しくなる 名前セラピー [予約]
- 自己啓発
- ロングセラーを加筆修正した増補新版! なぜ生まれてきたのか?その答えは、あなたの「名前」の中にあります。
-
- 運動・からだ図解 細胞生物学の基本 [予約]
-
- 坂井建夫(監修)
- 健康・医療
- 徹底したイラスト図解で「細胞のしくみ」がよくわかる1冊
- 運営会社
- FAQ
- お問い合わせ
- 利用規約
- オンライン販売について
- 特定商取引法に関する記載
- ゲームソフトの利用に関するガイドライン|
- 個人情報について
- PURCHASE GUIDE (ENGLISH)|
Copyright © Mynavi Publishing Corporation